Kuřecí perkelt s rajčaty
Na rozpáleném oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, nakrájené na menší kousky a zprudka
Jemný žampionový krém
nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme Dochutíme solí, pepřem a nakonec přidáme nasekanou
Kuřecí paprikáš se smetanou
Omyté kuře nakrájíme na menší porce. Zalijeme bujónem rozmíchaným v horké vodě a přikryté
Laskonky s vanilkovým krémem
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Kuřecí stehýnka s rýží
Kuřecí stehýnka prošpikujeme slaninou a zbytek slaniny Poté kuřecí stehna vyjmeme a výpek dle potřeby zahustíme
Ořechové koule v cukru
Vlašské ořechy rozemeleme. V hrnci si rozpustíme cukr se dvěma lžícemi vody. Cukr nesmí zkaramelizovat
Křupavá krkovička s kaší
vyložený pečícím papírem, zakryjeme alobalem a pečeme při Zahustíme jíškou, dochutíme solí a pepřem a podáváme
Kuřecí kousky s cuketou
Kuřecí prsíčka rozkrájíme na menší kousky, promícháme Přidáme zbylou cibulku a dál dochutíme podle každého solí
Rohlíčky plněné krémem
Těsto dáme do formiček na rohlíčky a upečeme při 170 Ušleháme hladký krém, kterým poté slepujeme vždy jeden
Kávový krém do cukroví
rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši moučkovým cukrem a po lžících do něj přidáváme vychladlou kaši
Pudinkový krém do cukroví
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme. Potom
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý
Pařížský krém do cukroví
Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme k bodu varu,odstavíme a mícháme
Kuřecí plátek na olivách
Kuřecí maso trošku naklepeme, osolíme a opepříme. Poté přidáme pokrájené olivy a podusíme.Dochutíme solí
Česnekový krém se šlehačkou
přidáme mouku, uděláme jíšku, kterou jakmile zrůžoví zalijeme
Bramborové misky s křenem
brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný křen Zprudka asi 10 minut při 200°C.