Kari po thajsku
Kuřecí maso nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme kari pastu a zalijeme mlékem a vývarem.
Šlehačkové koule
Díky cukrářským kvasnicím těsto při vysoké teplotě Koule tím také změknou.
Hrachový krém
Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem
Topinamburový krém
V hrnci rozehřejte polovinu másla a krátce na něm opečte topinambury spolu s cibulí a tymiánem. Přilijte
Zeleninový krém
Poté zalijeme vodou,přidáme tymián a sůl. Dochutíme muškátovým oříškem případně solí a podáváme
Sýrové koule
Kuřecí maso očistíme a naklepeme na plátky, osolíme Plátky masa stočíme do koulí a obalíme v trojobale(
Jablečné pyré
Můžeme také připravovat na páře. Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré.
Řepový krém
Pak ji uvaříme do měkka, slijeme a necháme vychladnout Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit
Kuřecí bochánek
Kuřecí maso naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek masa zabalíme a pečeme při 180°C asi 20 minut
Černý kuba
Přidáme vymač. kané houby, osolíme, okmínujeme a podusíme Vhodně doplníme salátem z kysaného zelí.
Kuřecí mls
Maso nakrájené na kostičky opečeme na oleji doměkka. Okořeníme muškátovým květem a podlijeme trochou
Vanilkový krém
Vanilkovou směs nakrájíme na kostky, nasypeme je do mixéru, přidáme mléko a vše rozmixujeme. Podle hustoty
Pomerančový krém
očištěného pomeranče nastrouháme na jemném struhadle kůru Nalijeme do misek, ozdobíme kousky pomeranče a lístky