Salát z endivie
Sezamová semínka opražíme nasucho na pánvi. Hlávku endivie omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme
Mrkvový salát
Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Lyonský salát
Na lžíci oleje si orestujeme slaninu a česnek, až je slanina hezky křupavá, odděláme, přidáme kostičky
Švédský salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata a pepřem a nasekaným koprem, nalijeme na salát a podáváme
Rajčatový salát
Rajčata nakrájíme na menší kousky, přidáme olivový olej, sýr Cottage a nakonec dochutíme čerstvými bylinkami
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Salát s tvarůžky
Salát omyjeme, osušíme a dáme na talíře. vinný ocet s hořčicí a olivovým olejem dochutíme solí
Houbový salát
Vodu a ocet svaříme se solí až nám zvnikne sladkokyselý Potom přebytečný nálev slijeme, salát vychladíme, vmícháme
Císařský salat
Kuřecí plátek nakrájíme na nudličky, osmahneme na pánvi Salát osolíme, opepříme, přidáme kuřecí maso a posypeme
Hermelínový salát
Salám i celer nakrájíme na nudličky, kapii omyjeme, Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Salát z nektarinek
Nektarinky opláchneme, rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecku a poloviny nektarinek nakrájíme na tenké
Svačinkový salát
Ze sterilovaného leča slijeme přebytečný lák a zeleninu Přidáme nudličky salámu a na jemno nakrájenou cibuli
Italský salát
Přidáme na malé kostičky nakrájený sýr a salám. Česnek utřeme se solí a trochou oleje, přidáme k němu
Ananasový salát
Potom salát rozdělíme na porce, ozdobíme šlehačkou můžeme samostatně jako dezert, ale například i ke kuřecímu