smetaně rozmícháme 2 lžičky soli a 2 lžičky sušeného rozmarýnu Vepřové na rozmarýnu nakrájené na kolečka je dobré
Rozmarýn jemně usekáme. Vhodnou přílohou ke kaprovi na rozmarýnu jsou americké
při podávání a zbytek rozmarýnu nakrájíme. poklademe vedle sebe, na ně dáme upečená žebírka a
Brambory na plechu posypeme čerstvým rozmarýnem, osolíme
telecí maso omyjeme a odblaníme. pomocí ostrého nože Během pečení maso potíráme výpekem.
Odblaněnou telecí kýtu nebo plec vcelku osolíme a opečeme Při pečení poléváme šťávou z masa podléváme vodou nebo
Telecí pečeni bez kostí vložíme do hrnce s vařící osolenou Zatím si omyjeme a nakrájíme všechny zelené bylinky
Mrkev si nakrájíme, rukolu nasekáme, sýr nastrouháme a přidáme také hrášek, vejce mleté maso. Houby namočíme
namočené, vyždímané housky, sůl, černé koření, nasekaný zelený Z telecí hrudi vytáhneme kosti, uděláme otvor, který
doprostřed každého čtverečku těsta, přehneme a dva cípy pevně
Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme očištěnou, nahrubo nastrouhanou zeleninou a natvrdo uvařeným
Ke konci pečení zvýšíme teplotu na 200 °C , pokrm odkryjeme Zapečenou krkovičku s chutí rozmarýnu, slaniny a sýru
Candáta s chutí rozmarýnu přelijeme omáčkou a podáváme se zapečenými bramborami.
Kolik váží vejce tolik použijeme množství cukru a mouky. Vše smícháme a z těsta tvoříme placičky, které
Utřeme si máslo s cukrem do pěny. Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky. Hotové
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu