Zapečená rýží plněná rajčata
Trouby si rozehřejeme na 200°C. Vršky rajčat seřízneme a nahrubo je nakrájíme. Vnitřky opatrně vydlabeme
Zapečená rajčata plněná klobásou
Rajčata opláchneme pod studenou tekoucí vodou, osušíme, seřízneme z nich vršky a vnitřky vydlabeme. Potom
Zapečené plněné papriky ve šlehačce
Papriky omyjeme a zbavíme semeníků. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme, oloupaný česnek prolisujeme.
Telecí řízek
Maso osolíme a obalíme v mouce, vajíčku a potom ve strouhance. Osmahneme na sádle, dokud strouhanka
Telecí vývar
Všechny suroviny vhodíme do jednoho hrnce, po uvaření kosti obereme. Nakrájené maso vhodíme zpátky do
Telecí na smetane
Telacie pokrajam na rezanceky, cesnak naplatkujem Pridam telacie a zo vsetkych stran opeciem.
Telecí roláda
Nádivkou naplníme telecí kýtu, položíme na ni párek Poté tam do zlatova osmažíme také telecí roládu.
Telecí na divoko
Telecí maso osolíme a opepříme, pokud budeme používat zelenině plnější lžíci plnotučné hořčice, snítku rozmarýnu
Telecí perkelt
Maso odblaníme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dále buď připravujeme v nádobě pomalého hrnce, pokud
Telecí na víně
Maso nakrájíme na kostky. Na oleji krátce zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku. Následně
TELECÍ NA SLADKOKYSELO
Telecí maso opláchněte a odblaňte. Hotovou telecí pečeni nakrájejte na plátky a rozdělte
Telecí na mandarinkách
Telecí maso lehce naklepeme, opepříme barevným pepřem Když je maso opečené z obou stran, do výpeku přidáme
Telecí saltimbocca
Opékejte telecí ve dvou várkách – 2 minuty po každé Telecí řízečky saltimbocca podávejte s bramborovou
Telecí na paprice
Na sádle či másle opékejte cibuli asi 5 minut dozlatova. Přidejte maso a opečte ho, aby se zatáhlo
Telecí s cibulkami
Maso nakrájejte na čtyři silnější plátky a osmahněte na másle. Podlijte vínem osolte opepřete přihoďte
Telecí na víně
Telecí maso nakrájíme na plátky, vložíme do pekáčku Asi po 10 minutách pečení přidáme do pekáčku plnotučnou