Telecí pečené na cibuli
Telecí na cibuli vložíme do trouby vyhřáté na 200 ° 15 minut před dopečením vmícháme do výpeku máslo s moukou
Dušené telecí se zeleninou
Maso nakrájíme na malé tenké kousky. Zeleninu očistíme a oloupeme. Brambory a celer nakrájíme na plátky
Nadívané telecí hrudí
naplníme, zašijeme, osolíme, potřeme olejem a vložíme do trouby Šťávu zahustíme pohankovou hladkou moukou a zjemníme
Telecí pečeně na víně
Šťávu zaprášíme moukou nebo přidáme mouku rozkvedlanou Telecí pečeně na víně je skvělé s opékaným bramborem
Zeleninové telecí závitky
Telecí kýtu nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme Do výpeku nasypeme mouku a zprudka ji orestujeme.
Telecí dušené s hráškem
Pak je zaprášíme moukou, osolíme a podlijeme vodou. Telecí zvolna dusíme doměkka.
Plnění telecí ptáčci
Telecí plátky, použila jsem část z ořechu, rozklepeme Na připravené telecí plátky poklademe k jedné straně
Telecí srdce na slanině
Telecí srdce vyjmeme a šťávu vyrestujeme na tuk. Zaprášíme moukou, vložíme srdce zpět a krátce prohřejeme
Telecí s mrkví a hráškem
Telecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Maso osolíme a osmahneme, obalíme v hladké mouce a
Holštýnská telecí kýta
Díl telecí kýty opláchneme ve vlažné vodě a středem Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme,
Telecí svádovský závitek
Telecí kýtu očistíme, ale odřezky nevyhazujeme. Telecí závitky na oleji prudce opečeme.
Grilovaný telecí špíz
Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli a za občasného míchání opékejte 10 minut. Přidejte papriku
Telecí guláš s kaší
Rozpalte 1 lžíci olivového oleje v hrnci na středním plameni. Přidejte česnek, ančovičky a opékejte
Telecí ossobuco na víně
zelenině přidáme rajčatový protlak, bobkové listy, kuličky Přiklopíme a dusíme pozvolna v troubě rozehřáté na
Telecí ossobuco po milánsku
milánsku: Maso svážeme, opepříme, osolíme a obalíme v mouce Cibuli nakrájíme na nudličky a orestujeme do zlatova
Vídeňský telecí řízek
Vejce vyklepneme do širší misky a rozšleháme vidličkou Mouku a strouhanku dáme do dvou dalších misek.
Telecí eintopf se zeleninou
Telecí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme telecí kostky a
Rychlé telecí řízky
Hranolky dáme péct do trouby podle návodu na obale Na jeden talíř dáme mouku a na druhý strouhanku.
Telecí na smetaně s parmazánem
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a z obou stran osolíme a obalíme v mouce
Dušené telecí na víně
Telecí maso očistíme a nakrájíme na kostky, které V pánvi rozehřejeme olej, přidáme telecí kostky a osmahneme
Telecí plátky na víně
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které Vrátíme telecí plátky, zalijeme vínem a necháme chvíli