Krkonošské kyselo s houbami od šéfkuchaře Radka Davida
Sušené houby zalijte vodou a nechte 30 minut odstát Do kuřecího vývaru přidejte kmín, namočené sušené houby
Thajská polévka s kokosovým mlékem a houbami šitake
Pokud máte sušené houby šitake, nechte je nejdříve asijským vývarem, vhoďte dovnitř limetkový list, houby
Halušky s houbami shiitake na šalotce s uzenou slaninou
Houby shiitake očistíme a ponecháme v celku. Do mísy prosejeme polohrubou mouku, promícháme se solí
Pečená krkovice na houbách se šťouchanými bramborami s kapustou
Maso osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Podávejte s krkovičkou na houbách.
Grilované houby portobello s mozzarellou a cherry rajčaty
Pomocí grilovacích kleštiček houby obraťte, vnitřek
Krevetové stir-fry s houbami a pak choi
je z pánve a nasypte na ni zázvor, česnek, cibuli, houbu
S Klárou v kuchyni: Bramboračka s houbami a jarní zeleninou
Do misky dejte sušené houby a zalijte je vroucí vodou a přisypte brambory nakrájené na kostky, namočené houby
Lahůdková sekaná z mletého masa s lesními houbami
moukou. Troubu nechte rozehřát na 180 stupňů na horkovzduch
Vepřová pečeně plněná houbami s růžičkovou kapustou
Houby rozkrájíme na větší kousky. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Čínské nudle s krůtím masem a houbami Shimeji
hnědých houbiček Shimeji odřízneme kořen a jednotlivé houby Na oleji necháme zesklovatět cibuli, vmícháme houby
Domácí rohlíky s pestem, houbami a kozím sýrem
A pečeme: Zahřejte troubu na 180 °C. Do trouby postavte i misku s vodou.
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Troubu předehřejte na 200 °C a kuřátka 40 až 50 minut
Čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou omáčkou
v následujícím receptu čínské nudle se zázvorem, houbami , po chvíli i zázvor a po pár sekundách i čerstvé houby
Bio vepřová panenka na houbách s celerovým pyré
Zprudka ze všech stran opečte v pánvi vhodné do trouby Přidejte snítku tymiánu a vložte do trouby předehřáté
Ovoce i houby můžete sušit ve velkém i bez sušičky
Pokud použijete pečicí papír, je nutné je zhruba v trouby.
Burger s kuřecím masem, houbami a česnekovou omáčkou
Polovinu opečených hub a slaninu odložte na talíř a Na housky rozdělte špenátové lístky, opečené houby
Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
Telecí řízky opatrně naklepeme, nařízneme a pak potřeme hlubší míse si rozšleháme vejce, přidáme hladkou mouku
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
rukolu, nastrouhaný sýr, hrášek, vejce a mleté telecí Do telecího masa vyřízneme kapsu a naplníme ho směsí
Koláčky z Telče
Na vál prosijeme oba druhy mouky se špetkou soli, uprostřed vyklepneme jen lehce rozšlehané vejce, kolem rozkrájíme oba
Koláčky z Telče
Z tuku, obou druhů mouky, droždí, vajec, mléka a špetky Uzavřeným koncem smočíme koláčky z Telče v rozšlehaném
Krůtí plátky podle houbaře
, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce Směs čerstvých hub očistíme a nakrájíme na plátky.
Kuřecí nudličky v pomerančové šťávě a medu, s rozinkovou rýží
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, česnek oloupeme česnek, promícháme, přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky
Kuřecí nudličky se žampiony, sušenými rajčaty a schwarzwaldskou šunkou
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Podle potřeby ještě přidáme mouku.
Kuřecí nudličky na bramborách s cottage a čerstvou majoránkou z remosky
nakrájíme na středně velké kostky, kuřecí prsa na hrubší nudličky Přiklopíme víkem, zapneme a pečeme zhruba 40 - 45 minut