Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Slaninu nakrájíme
Telecí hřbet omyjeme, osušíme, odstraníme tuk a blanky
Maso očistíme, naporcujeme, nijak nesolíme ani nekořeníme, položíme na pánev a z každé strany restujeme
Příprava těsta: Na přípravu těsta ušleháme v míse elektrickým ručním šlehačem na středním stupni vejce
Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Poté lehce potřeme hořčicí
Ve větším hrnci orestujeme na oleji nakrájenou šalotku, česnek, chilli papričku a zázvor. Krátce opečeme
První si rozemeleme mandle a 1 hrnek dýňových semínek na mouku nebo na co nejjemněji, co nám mixér umožní
Čerstvou bazalku nasekáme a smícháme s máslem. Poté vmícháme mozzarellu, rajčata, osolíme, opepříme a
Mouku prosejeme s cukrem, práškem do pečiva, sodou, solí a přimícháme kakao. Přidáme máslo,mléko a vejce
Jáhly uvaříme podle návodu na obalu. Ve větší míse smícháme jáhly s pórkem, chřestem, špenátem
Horkou vodou propláchneme jáhly, zalijeme 3 dcl vody Do hotové polévky vložíme jáhly, osmahnutý špenát a
I když se dnes za kolébku whisky považuje Skotsko, kořeny tohoto jantarového nápoje najdete pravděpodobně
Jáhly zalijeme vodou a přidáme zeleninu. Vaříme do té doby než se všechna voda neodpaří a jáhly
Lososa nožem nasekáme na malé kousky. Dáme do mísy, osolíme a opeříme. Zakápneme limetkovou nebo citronovou
Sýr necháme změknout. V misce smícháme tavený sýr, cibuli, máslo, natvrdo uvařené vejce a osolíme. Změklý
Přidáme kousky játer a po zatáhnutí dále přidáme plátky
Den předem necháme omytá játra marinovat v mléce. Druhý den dáme do pekáčku, naskládáme játra a pečeme
Jáhly několikrát propláchneme a uvaříme je v osolené K rajčatům vmícháme uvařené jáhly.
Cuketu nakrájíme na kolečka, česnek oloupeme a feferonku též nakrájíme na kolečka. Povaříme vodu, ocet
celer uvaříme doměkka, šalotku orestujeme a přidáme játra Mrkev a celer pak rozmixujeme s játry, máslem a přidáme