Archonský tatar z ústřic
Postup přípravy Vyloupeme krevety a nakrájíme je. Nakrájíme také petržel s pažitkou a šalotkou. Vše
Party špízky s mozzarellou
Cherry rajčata očistíme. Mozzarellu i olivy scedíme a necháme okapat. Sušenou šunku nakrájíme na silnější
Pražma s chřestem a jáhly
1.Jáhly spařené horkou vodou uvařte podle návodu v Zakapejte šťávou z ½ limety. 5.Ve větší míse promíchejte jáhly
Ostrá indická polévka
Olej rozpalte ve větším silnostěnném hrnci, přidejte cibuli a za stálého míchání opékejte asi 8 minut
Ostrá kuřecí křídla
Začněte omáčkou. Na grilovací rošt nebo na plotnu v kuchyni postavte rendlík. Jakmile se rozehřeje,
Ostrá rajčata z pánve
V pánvi opékejte chorizo, cibuli a česnek asi 5 minut, aby chorizo zhnědlo. Vmíchejte papriku a kmín
Ostrá barbecue marináda
V hrnci smíchejte 125 ml rajčatové passaty, 60 ml Worcesterské omáčky, 55 g třtinového cukru, 2 lžíce
Extra porce čokolády
S tímto moučníkem nejvíce potěšíte milovníky čokolády. Markéta Krajčovičová pro Vás připravila dezert
Pochoutky na každou party
Chystáte silvestrovskou oslavu pro své přátele a nevíte, jak je pohostit? Využijte některý z našich receptů
Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)
lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme nakrájená játra
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Na tuku
Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí
Maso nakrájíme na kostky, přidáme koření – 4 kuličky pepře, 4 kuličky nového koření, 2 snítky rozmarýnu
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
Dýni omyjte a nastrouhejte nahrubo, cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte máslo se lžící oleje
Jelení špízy se sušeným ovocem a slaninou na víně
dusíme doměkka.Podáváme s bramborovou přílohou nebo jáhlami
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Zeleninu na vývar očistěte a nakrájejte na větší kousky.Opečte ji na oleji ve větším hrnci, přidejte
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Špek dejte na chvíli do mrazáku, aby ztuhnul a dobře se s ním pracovalo. Potom ho nakrájejte na tenké
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Špek dejte na chvíli do mrazáku, aby ztuhnul a dobře se s ním pracovalo. Potom ho nakrájejte na tenké
Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem
Očištěný jelení hřbet osolte a opepřete. Až bude jelení hřbet hezky propečený, rozpusťte na
Guláš z jelení kližky na víně a pravých hřibech
Jelení kližku omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Jelení guláš má přirozeně hustou šťávu z jelení kližky
Jelení gulášová mísa s brusinkami a růžičkovou kapustou
Na pánvi bez oleje krátce opečte jádra vlašských ořechů poloviny mísy jde růžičková kapusta a do druhé poloviny jelení
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
Jelení roláda na víně: 240 g kořenové zeleniny (mrkev
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme v mouce
Zapečené medové jáhly s oříšky
Jáhly propláchneme vroucí vodou a dáme je vařit se Jablka i oříškovou směs smícháme s jáhlami, stejně