Celá vejce šleháme. Přidáváme cukr a šleháme do světlé pěny. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem
Dort je upečený, když se kraje začínají oddělovat od Po vychladnutí rozřízneme na dvě části, promažeme krémem
Trochou polevy spojte díly korpusu, zbytkem dort přelijte V chladu vydrží dort vláčný a šťavnatý tři až čtyři
Horní díl dortu ještě zarovnáme a odkrojený kousek rozdrobíme a nasypeme na namazaný dort.
Vyšleháme žloutky s cukrem a do vzniklé pěny opatrně po částech Spodní díl dortu pomažeme asi třetinou bílého krému
Troubu předehřejeme na 180°C, kulatou dortovou formu o průměru 24 cm vyložíme dno pečícím papírem. Do
s přidáním kakaa podle chuti a druhu, které jsme prosili Na velkou dortu potřebujeme alespoň 2 dávky.
Žloutky, vodu a cukr vyšleháme, přidáme vše ostatní, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 18 minut
Zbytkem krému potřeme boky dortu, aby se proříznutí má poleva konzistenci medu, polijeme vršek a boky dortu
Toto drobení použijete jako finální vrstvu dortu. stlačte dlaní do krému, aby se příliš nesypaly a můžete dort
Dort rozřízneme a náplní potřeme. Nakonec vychladlý dort polijeme zahřátou čokoládou
Vychladlý korpus rozkrojíme, potřeme marmeládou a částí Přiklopíme a potřeme celý dort.