Nejprve i uvaříme guinou společně s červenou čočkou. V druhém hrnci uvaříme nastrouhanou mrkev. Vše smícháme
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky. Placky namažeme povidly a srolujeme.
Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme Placky během pečení alespoň dvakrát otočíme.
důkladně promícháme a na rozpáleném oleji smažíme placky
brambor zpracujeme bramborákové těsto a z něj smažíme placky
Ze směsi tvarujeme placky a smažíme na oleji dozlatova
V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu s tuřínem. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory
Dýni oloupeme a nastrouháme. kukuřičnou hrubou mouku smícháme s vodou, trochou bramborového škrobu a
Poté rozdělíme na stejné díly, uděláme placky, které
Do sekacího strojku nasypeme cukr, šáfrán, rozsekáme na jemno a nasypeme do mísy. Přidáme máslo, kůru
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Mezitím si zaděláme na kvásek z mouky,
rozehřejeme ji a pokládáme na ni tence rozválené placky Když se na placce objeví hnědé flíčky obrátíme ji.
Z těsta vyrobíme silnější placky, které opečeme z obou Hotové placky potřeme marmeládou a přehneme napůl.
Smícháme si mouku, sůl, vodu a olej a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět dílů, do každého přidáme cibulku
Z tohoto těsta vytvarujeme placky, které smažíme v Na ještě teplé placky, pokud je přirpacujeme nasucho