Kokosová panna cotta s citrusy
Škrabkou vydlabeme část kokosu na použití do panna Po zatuhnutí vyndáme panna cottu z lednice a zalijeme
Výborná domácí Panna cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu a cukr zahřejeme
Smažené malé placky z brambor a zelí
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
Zeleninové placky z cukety a mrkve se sýrem
Tvarujte tenké placky a smažte na pánvi z obou stran
Chlebové placky z kynutého těsta se semínkama
každého kousku těsta tvoříme naolejovanýma rukama placky Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem.
Cuketové placky plněné sýrem Babybel
Cuketu oloupeme, vyřízneme měkký vnitřek se semínky a nastrouháme nahrubo. Posolíme a necháme chvíli
Bramborové placky plněné houbami a koprem
šup takto pokračujte, dokud nemáte všechny plněné placky pánvi opět rozehřejte olej a na středním plameni placky
Arabské placky na gyros - Pita chleba
těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých uděláme placky
Levný domažlický bacán - bramborová placka
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do
Domácí placky se špenátem a s plátky masa
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
Placky plněné avokádem a sýrem feta
Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany. Hotovou placku potřeme olejem a naplníme avokádovým
Levné mrkvové placky s kurkumovým dipem
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
Placky s grilovaným lososem a mangovou salsou
Lososa nasolíme a opepříme kajenským pepřem. Z jedné limety vymačkáme šťávu a lososa jí pokapeme. Nakonec
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava placek: Očištěné syrové brambory nastrouháme rozpálený tuk a mastnou lžičkou ho rozltáčíme na malé placky
Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem
trochu zploštíme namočenou rukou tak, aby vznikly malé placky
Glazovaná kuřecí prsa se zeleninovou plackou
rozpálíme olej, přidáme zeleninu, ze které uděláme placku talíř, obložíme zeleninou se šťávou a přidáme kousky placky
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
Kakaové pracky
Po vyjmutí z trouby kakaové pracky vyklepeme - hranou Zčásti vychladlé kakaové pracky obalíme v moučkovém
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme
Citronová pana cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, v hrnci zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu
Pana cotta s borůvkami
Želatinu rozpustíme v trošce vody nebo podle návodu na obalu. Cukr rozmícháme ve smetaně s vanilkovými
Játra pana starosty
Játra očistíme a omyjeme. Do pánve nalijeme olej a osmažíme na něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli