Řecké tzatziki
Vymačkanou okurku přidáme k řeckému jogurtu a promícháme Řecké tzatziki podáváme s pečivem zdobené snítkou kopru
Řecký guláš
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme ho na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, osolíme
Řecká pizza
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, stejně Řeckou pizzu dáme na plech potřený tukem a vložíme
Řecké frappé
Do šejkru dáme instatní kávu a trošku studené vody. Směs důkladně protřepeme. Kávu vlejeme do sklenice
České Baileys
Všechny suroviny vložíme do vysoké nádoby a šlehačem důkladně vyšleháme dohladka. Likér necháme vychladit
Velký sendvič
Chléb zbavíme kůrek. Část střídky okrojíme tak, aby chléb měl tvar hranolu, který podélně rozřízneme
Řecké tzaziky
Řecké tzaziky můžeme podávat hned. pánvičce, přidáme koření na americké brambory a vše lehce
Řecké keftedes
Mleté maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, nadrobno nasekanou šalotkou, mátou, saturejkou
Řecká musaka
Brambory oloupeme, uvaříme, slijeme a nakrájíme na centimetr silná kolečka. Cukety a lilky očistíme
Řecký salát
Všechny ingredience opatrně smíchejte v míse a ihned podávejte. Ideálně s kousky křehkého chleba.
Řecké chutě
Základem řeckých dezertů jsou hlavně sušené a čerstvé cukrářka Markéta Krajčovičová se nechala inspirovat řeckými
Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky. Poté
Vietnamský grilovaný bůček Bun Cha
Bůček nakrájíme na co nejtenčí plátky a vložíme ho do misky. Všechny ingredience na marinádu smícháme
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Když je maso ve vývaru měkké, slijeme vývar do čistého Maso nakrájíme na tenké plátky.
Kysané zelí ze sudu
Pak začneme směs pěchovat do sudu - vždy asi 3-4 hrsti potřeby do obou doléváme převařenou, vystydlou a lehce
Buřty na černém pivě
Oloupanou šalotku nakrájíme na tenká půlkolečka. Buřty podélně nařízneme, oba vnitřky natřeme plnotučnou
Inspirace na nudu - dorty
postupně zašlehávat (střídavě) žloutky a olej a nakonec lehce Záleží na každém, co mu bude vyhovovat.
Večeře bída s nouzí
Salám nakrájený na kostičky osmažíme na oleji, až zhnědne. V jiném kastrůlku na oleji opečeme nakrájenou