Mák – malý, ale výživný klenot české kuchyně Mák není jen oblíbenou ingrediencí české kuchyně, ale také
Lehký dort s čerstvými banány Obsahují navíc hojné například k piškotovým těstům, jako v případě tohoto lehkého
Česnek oloupeme a utřeme. Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme s utřeným
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Na marinádu smícháme všechny suroviny, potřeme s
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Mezitím, co bude maso odpočívat, si připravíme ostatní opražíme na sucho na pánvi a zbavíme slupek (samy se budou
Hlavu z kapra a rozkrojenou cibuli dáme vařit. Po 20 minutách varu přidáme osolené porce kapra, ztlumíme
Omyté a osušené maso osolíme a opepříme. Mléko smícháme s olejem, česnekem, bylinkami a kořením. Stehna
Postup přípravy Vyloupeme krevety a nakrájíme je. Nakrájíme také petržel s pažitkou a šalotkou. Vše
Maso vidličkami natrháme a ve výpeku lehce prohřejeme Nejlepší je ještě teplá a vláčná.
Slaninu nakrájíme s cibulí a česnekem na kousky. Kostičky slaniny vyškvaříme a přidáme zpěnit cibuli
Všechnu zeleninu a slaninu nakrájíme na kousky. Na trošce oleje opečeme slaninu a zpěníme cibuli, pórek
Očištěné maso z kýty nakrájíme přes vlákno na tenké plátky a z nich ještě nakrájíme tenké nudličky.
Přikryjeme je utěrkou a necháme asi 10 minut na teplém placky a zůstane tenké i po upečení.
Všechny ingredience nasypeme do misky a dobře promícháme. Necháme 10 minut odstát, na pomoučněné ploše
Cuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky
Připravíme si nejprve brambory jako přílohu a domácí tatarku Lehce naklepané, osolené a opepřené tenké plátky z
Maso na tataráčka naškrábeme nožem nebo rozsekáme
Tatarská omáčka vznikne, když do základního receptu