Kapra naporcujeme na čtverečky cca 4x4 cm. Osolím kapra i kolečka cukety a nechám kapra odpočívat
Až kaše zhoustne, promíchám rozmačkaný banán a 15 g Krém navrstvím na vychladlou kaši.
Kapra si naporcujeme na podkovy a seřízneme kůži.
Osolené porce kapra pokapejte citronovou šťávou a nechte Přidejte cibuli, 125 ml horké vody, ocet, sůl, pepř
Dochutíme solí a pepřem. stran osolíme a opepříme bílým pepřem.
obsah hrnce rozšťouchejte na vláčnou, ale hrubší kaši Nezapomeňte ji ochutnat a přirozenou nasládlost kaše
Dochutíme solí a pepřem. pod fólií do lednice, večer bude ideální.,Filety kapra
Porce kapra opláchněte, osušte, dobře osolte a obalte Kapra zalijte pivem.
obsah hrnce rozšťouchejte na vláčnou, ale hrubší kaši Nezapomeňte ji ochutnat a přirozenou nasládlost kaše
Sceďte do hrnce rybí vývar, promíchejte, ochuťte solí, pepřem
Postup přípravy Příprava kapra (cca 30 minut): Půlky kapra nejdříve zbavíme šupin za použití lžíce nebo
Pečený kapr Z kapra připravíme menší porce, osolíme
další minutě přidejte zázvor a thajskou červenou kari Množství kari pasty upravte podle její pálivosti.
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat jen tak, vyzkoušejte tento recept. Česnek oloupeme
Přidejte kari koření a krátce orestujte, aby se rozvonělo Servírování: Kuřecí kousky na kari podávejte s rýží
Kaši necháme trošku vystydnout a vmícháme 2 žloutky Máme hotovou masovou omáčku a bramborovou kaši.
vejci a strouhance, kdy kapsu ve strouhance silněji po spíchnutí párátky se kapsa lehce zvlní.
Přidáme kari, rajčata a mrkev. Dochutíme solí a kajenským pepřem. 10 min podusíme.
Dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Před podáváním nezapomeneme z karí vyndat kousek celé
V pánvi rozpálíme olej, přidáme maso, posypeme kari kořením, solí, pepřem a zprudka osmahneme.
hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme zelený nakládaný pepř
Papír položíme na dřevěné prkénko. do konce papíru.
Králičí stehno opláchneme, vložíme do pekáčku a posypeme troškou drceného kmínu, přidáme kousíček másla
V průběhu dušení si připravíme bramborovou kaši: oloupané Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs