Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků
Přidáme majoránku, petrželku, vejce, sůl, pepř a podle dýně měkké, přidáme máslo a rozmixujeme na hladkou kaši
Pak i kaši odstavme z ohne a přendáme do ni všechna Vše promačkáme na jemnou kaši a vrátíme zpět do vody
Krutí maso trošičku naklepeme, nasolíme a opepříme. Nachystáme si do tří talířů mouku, vejce rozmícháme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na pánvi. Přidáme zeleninu a dusíme asi 20 minut. Dle potřeby
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Olej smícháme v misce se solí a kari kořením a naporcované
V mléce rozmícháme mouku a svaříme na hustou kaši. ušleháme máslo s cukrem do pěny, pak vychladlou moučnou kaši
Kapsy potřeme olejem a necháme v chladu asi 1 hodinu Hotové kapsy osolíme, přeložíme na talíře, navrch položíme
Opepříme, okořeníme kurkumou, chilli a kari a vmícháme Přivedeme do varu a dusíme asi 5 minut.
obalíme v pepřové směsi, připravené z hořčice, obou pepřů Jako přílohu můžeme použít bramborovou kaši, houskový
troškou vody a přidáme zeleninovou kořenící směs a kari Necháme projít varem a po chvilce odstavíme.
pokrájené brambory na kostičky a zbylé koření (nové, pepř necháme vařit do změknutí brambor, dochutíme pokrájeným koprem