Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem, osolíme Barevný pepř podrtíme nahrubo, maso potřeme olejem,
V misce smícháme med, kari, kečup a sójovou omáčkou Pórek, česnek, jarní cibulky a kapie nakrájíme na malé
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme hrášek, česnek na plátky, proužky paprik a libeček. Orestujeme,
přidáme protlak, vývar, mléko, dochutíme a přivedeme k varu
Těsto rozválíme do obdélníku a posypeme strouhankou, kaki Zavineme a přesuneme na plech s pečícím papírem, potřeme
instantní kávu, promícháme, odstavíme, podle chuti osladíme cukrem, nalijeme do sklenic a každou kávu
Cukr a čerstvou mletou kávu nasypeme do džezvy, zalijeme Do šálku nalijeme gin, pak přilijeme kávu a ozdobíme
mořské šitky pokapeme citrónovou šťávou a posypeme pepřem Obalenou kapsu smažíme z každé strany 5 minut.
Cibuli nakrájíme na kostičky a společně ji orestujeme na rozpáleném tuku společně s tymiánem a lososem