Nejprve připravíme jablkovou omáčku. Jablka nakrájíme na menší kousky, dáme do hrnce, podlejeme trochou
nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji a přidáme kuře Kuře podáváme s rýží a přelijeme sosem.Recept je sice
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme česnek a osolené, opepřené kuřecí stehna osmažíme z obou stran, pak
Kuře uvnitř a na povrchu osolte a potřete utřeným česnekem Kuře s fazolkami podávejte s vařenými brambory.
předehřáté troubě asi 1/2 hodiny.Po upečení necháme dort Potřeme dort, polijeme vaječným koňakem.
Kuře ostrým nožem nebo nůžkami na drůbež rozřízněte kastrolu rozpusťte máslo a vmíchejte do něj nastrouhanou kůru
Kuřecí prsa horizontálně rozkrojte na poloviny, získáte čtyři ploché plátky masa. Ty lehce rozklepejte
Maso potřete olejem, ochuťte paprikou, rukama promněte a nechte odpočinout.Připravte krutony. Nastrouhejte
Touto směsí plníme kuře pod kůží. Naplněné kuře pečeme v troubě asi 1-1,5 hod dozlatova
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, vodu a zamícháme. Přidáme mouku s práškem a na konec sníh.Do
Cibuli nakrájíme, necháme na oleji zesklovatět, vložíme na kousky nakrájené kuřecí maso a osmahneme,
Dortovou formu vypláchneme vodou a vyložíme piškoty, i po stranách. Ovoce nakrájíme na menší koustky,
vmíchejte panenský olivový olej.Kuře: naporcujte kuře na 2 hodiny marinovat.Vaření a pečení: na sporáku kuře