Troubu předehřejeme na 200 °C. Ve velkém žáruvzdorném kastrolu necháme minutu rozehřát olej a na mírném
1 Žampiony očistíme a odřízneme nohy. Loupat kloboučky není třeba. 2 Nohy nakrájíme společně s tvarůžky
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme
Dvě vejce si uvaříme natvrdo a oloupeme. Brambory i se slupkou omyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou
Každou tortillu potřeme z jedné strany trošku oleje. Otočíme a na druhou stranu navrstvíme kousky papriky
Špagety uvaříme dle návodu na obale. Balkánský sýr nastrouháme a vmícháme do slitých špaget. Na oleji
Na toust budeme potřebovat vždy dva plátky toastového chleba. Jednu stranu chleba pomažeme taveným sýrem
V kastrolku smícháme smetanu, mléko, máslo muškátový oříšek a povaříme. Brambory, česnek a cibuli oloupeme
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné plátky. Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku
Brambory nakrájíme na kostky a uvaříme spolu s těstovinami v osolené vodě. Mléko smícháme se solí, pepřem
Dno zapékací mísy potřeme olejem, vyskládáme cibulí a nakrájenými brambory na kolečka. Na brambory dáme
Na oleji osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso. Přisypeme kuskus, zalijeme polovinou vývaru, okořeníme
Rajčata spaříme vroucí vodou, aby se nám lépe loupaly. Poté je nakrájíme na kostičky. Párky na kostičky
Plátky chleba naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Poté přidáme plátek rajčete, plátek šunky
Promícháme olej s cibulí nakrájenou na měsíčky, osolíme a dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Přidáme
Zelený chřest zbavíme dřevnatých konců a uvaříme 20 minut v páře. Dáme stranou špičky a zbytek chřestu
Pohanku propláchneme studenou vodou. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymastíme máslem. Pohanku do
Z fenyklu uřízneme spodní část. Fenykly nakrájíme na plátky tlusté asi půl cm. V pánvi rozehřejeme máslo
Troubu si rozehřejeme na 200°C. Mozzarellu si nakrájíme na plátky a bagetky podélně rozřízneme. Potřeme
V mléce rozmícháme vejce, přidáme máslo, kůru a nakonec mouku se solí. Usmažíme palačinky, smícháme tvaroh
Připravíme si zapékací pekáč, který vytřeme cca 10 g másla. Topinambury zbavíme slupky a nastrouháme
Květák rozebereme na růžice, propláchneme a povaříme cca 6 minut v osolené vodě. Poté ho propláchneme