Zeleninu oblanšírujeme (spaříme) ve vroucí osolené Zeleninu přecedíme a necháme okapat.
všeobecně známo, že vitamíny a minerální látky obsažené v zelenině Mnoho typů zeleniny obsahuje rovněž antioxidanty, což
Kuřecí stehna vykostíme, nakrájíme na kostky a marinujeme kari kořením, 4 lžícemi sójové omáčky a 4 lžícemi
Přidáme rajčata a podusíme, až zelenina změkne. , opečenými bramborami a nokem olivové tapenády a ozdobíme
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Oloupeme a nadrobno nakrájíme cibuli, necháme ji zesklovatět na
Cuketu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na plátky a hodně osolíme, necháme "vyplakat". Poté
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a
Období, kdy nas domácí ovoce láká z lesů, zahrad i strání, patří i v kuchyni k těm nejkrásnějším. Letní
Podle potřeby během pečení podléváme.
Upečený bůček nakrájíme na plátky a servírujeme s bramborovou kaší a zeleninou, s níž se pekl.
Jarní cibulky nakrájejte najemno. Z tuňáka slejte olej a pak ho vyklopte do misky. Přidejte na jemno
Upečený patizon a česnek dáme k cibuli a zalijeme vodou
Do mixéru vložíme sušenky, přilijeme rozpuštěné máslo a rozmixujeme. Vzniklou hmotu upěchujeme na dno
Želatinu si připravíme dle návodu na obale. Cheesecake posypeme rybízem, zalijeme želatinou a necháme
Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z
Papriky dáme buď na gril (nebo pod gril do trouby) a opečeme, až budou na několika místech černé (cca
Potom přidáme oloupané vařené nebo pečené jedlé kaštany Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Hotové maso podávejte s domácím pečivem nebo opečeným
Po 1 hodině husu potřeme trochou vypečeného sádla, Po další hodině husu opět potřeme vypečeným sádlem,
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme skořicový cukr, med, ovesné vločky a vše promícháme. Jablka rozpůlíme
Oloupejte asi 5cm kousek zázvoru (výborně to jde malou lžičkou, zkuste to) a nastrouhejte ho na jemném
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Druhý den si maso rozřízneme a naklepeme na plát a na něj rozložíme