Určitě použijeme bůček, z libovějšího masa by paštika Špek nakrájíme na drobné kostičky.
Játra a bůček umlet, přidat koření a vejce, promíchat plnit do skleniček a sterilovat 2 hodiny pro 100
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. rozvaříme ve vodě na hustou kaši, pak přidáme cukr, strouhanou
Všechny přísady promícháme až vznikne husté licí těsto které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme 2 hodiny odpočinout v chladu. Vyválíme a vykrojíme tvary. Dáme
Dovnitř každého čtverce dejte vrchovatou lžičku povidel do trojúhelníku a důkladně zmáčkněte ve spoji, aby povidla
přidáme malinko mleté skořice, vanilkového cukru, strouhané Nejlépe strouhaným perníkem, který povidla zároveň
Nalijeme na povidla a upečeme. Nakonec posypeme mletýmy ořechy nebo strouhanou čokoládou
200 g švestkových povidel smíchejte s 500 ml vody. rozmíchejte 1 lžičku hladké mouky a vmíchejte ji do povidlové
Žloutky, cukr, máslo, vanilkový cukr a 2 lžíce povidel Těsto vlijeme do připravené strouhankou vysypané formy
hodinu vykynout na teplém místě.Rozmícháme rozehřátá povidla Potřeme polovinou povidel, posypeme polovinou posýpky
Na jednu půlku dáváme lžičkou povidla (cca 3 cm od , a pak je vyndáme do mísy.Pirohy bohatě posypeme strouhankou