Ideální je pustit se do paštiky po tom, co upečete takovému výtěžku přikoupíte 200 g kachních jater, máte paštičky
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Šalotky očistíme a nakrájíme nadrobno. Na sádle osmahneme
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme nakrájenou cibulku a restujeme dozlatova. Zalijeme vínem, přidáme
Mezitím formu na paštiku vmažeme máslem a vyložíme Paštiku zakryjeme zbylými plátky šunky.
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, po 4 minutách přidáme kurkumu a opékáme ještě 2 minuty
Pečeného lososa necháme vychladnout a poté jej rozmačkáme vidličkou. Dáme do misky a přidáme nakrájenou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Houby podusíme na másle s nadrobno nasekanou cibulkou. Podlijeme vínem, přidáme šafrán a kmín. Jakmile
Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme ji na oleji. Vložíme játra a opečeme dohněda. Opepříme, přidáme
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Maso uvaříme v osolené vodě, sádlo vyškvaříme, cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na pánvi. Maso
Naneseme část paštiky. Povrch zakryjeme plátky slaniny a paštiku dobře přikrytou
Na rozehřátém másle si osmažíme strouhanku dozlatova Strouhanku přihřejeme, přidáme květák a promícháme
pálí žáha po klasické žmolence, dělám žmolenku se strouhankou Vezmu hluboký talíř a sypu struhanku -půl talíře a
Z housek si nastrouháme nebo umeleme strouhanku - Na suché pánvi začneme postupně pražit připravenou strouhanku