Zalijeme olejem a přidáme cibuli na drobno, česnek, kari Podáváme s rýží nebo hranolky.
Nakonec přidat nasekaný kopr. Kousky kapra nasypat do marinády promíchat, vložit
Očištěného kapra omyjte, osušte, nakrájejte na porce Opečeného kapra podlijte bílým vínem a duste asi 10
Maso naklepeme a naložíme jej do směsi kari koření minut, až je zlaté.Jako přílohu můžeme dát hranolky
polovinu cibule, česneku a pórku a vše lehce poprášíme karí Povrch znovu lehce poprášíme karí.
Hlavu zalijte litrem vody osolte a dejte zvolna vařit spolu s cibulí a divokým kořením. Po 30 minutách
Pokud vaříme brambory ve slupce, tak je oloupeme. Brambory pokrájíme na kostičky, měsíčky nebo přes mřížkový
V široké míse rozložte filety kapra kůží dolů, zalijte nálevu.Osolte, opepřete a zalijte vodou tak, aby kůže kapra
Kapra vykuchejte zbavte hlavy i šupin a důkladně opláchněte vykrojte filety rozdělte na porce a osušte kuchyňským papírem
V kastrolu na lžíci oleje asi minutu restujte kari velikosti sousta, cizrnu slijte a obojí přidejte do karí