Osušené porce kapra osolíme, posypeme grilovacím kořením Šest porcí kapra poklademe kousky másla a uložíme na
Osmahneme kuřecí maso, přidáme cibuli na plátky, zeleninu a orestujeme. Okořeníme dle chuti. Podlejeme
petržel nasekáme nadrobno a potřeme díly osoleného kapra Ještě horké díly kapra tím potřeme.
Vyfiletované porce kapra osolíme a posypeme rozmarýnem Porce kapra přidáme k zelenině a dusíme 10 minut.
Nejprve si rozinky namočíme do vody. Cibuli nasekáme na větší kostky a orestujeme do zlatova na oleji
Kapra stáhneme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme Provaříme, kapra vložíme zpět a prohřejeme.
Necháme 10 minut podusit. Nakonec směs zalijeme smetanou. V redukčním režimu podáváme se zeleninovým
Přidáme nakrájené srdce a orestujeme, přidáme kari a uzenou papriku, nakrájenou kapii a zalijeme vývarem
Suroviny na marinádu (těstíčko) dobře prošleháme. Porce ryby zlehounka nasolíme a naložíme do marinády
Přidáme vrchovatou lžičku kari koření, dobře rozmícháme Podle vlastní chuti dochutíme solí, pepřem a kari kořením
, ale jen pro hezkou barvu, aby se to netlouklo s kari Vsypte kari koření - každý podle své chuti, já osobně