Kečup a plnotučnou hořčici nechám na pánvičce přejít varem, po vychladnutí přidám namlený nebo nastrouhaný
Těstoviny (gnocchi, špecle, brambory) uvaříme dle návodu osmažíme dosklovata, přidáme nadrobno pokrájenou šunku
Šunku nakrájíme na kostičky. Těstoviny nasypeme do vroucí osolené vody a vaříme
malý svazek jarní cibulky na kolečka, bílou papriku, šunku
Po osmažení přidáme na nudličky pokrájenou šunku a promícháme a podáváme.Podáváme s bramborovou přílohou, těstovinami
Rohlíky podélně rozpůlíme a půlky pomažeme hořčicí - nešidíme. Opepříme a poklademe kolečky cibule. Na
dáme na plátky pokrájené žampiony(cca 4ks na porci), šunku
Mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle, přidáme utřený česnek a majonézu. Promícháme a dáme na 1 hodinu
Žloutky utřeme s práškovým cukrem do pěny. Tunel vyklopíme na desku, polijeme čokoládovou polevou
Naklepané hovězí řízky osolíme, opepříme, poctivě namažeme hořčicí. Mírně vymačkané zelí dáme na jeden
které jemně osolíme a opepříme, zabalíme do plátků šunky necháme rozpustit máslo, zasypeme moukou, necháme zpěnit
Vychladlé těstoviny (spirálky, mašličky...) dáme do misky spolu s pokrájenou paprikou, vejcem a šunkou
poklademe nudličkami okurek, hranolky sýru, nudličkami šunky Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a na ní opečeme připravené
cukru, aroma, půl balíčku vanil. cukru vyšleháme do pěny Těsně před podáváním vrch dortu přelejeme koňakem.
Šlehat (nejlépe elektrickým šlehačem) máslo a cukr vejci, střídavě přidávat suché ingredience a vaječný koňak