Vánoční čokoládová pěna
Čokoládu a máslo rozpustíme a necháme trochu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do čokoládové směsi vmícháme
Šunková pěna na jednohubky
Šunku vcelku nebo v plátcích umeleme několikrát v mlýnku na maso, máslo necháme povolit a našleháme, šunku
Jemná masová pěna
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Řeřichová pěna s vanilkou
Ve vodní lázni zvolna ušleháme dohusta 2 vejce a 2 žloutky s částí cukru. Želatinu rozpustíme v troše
Broskve s oříškovou pěnou
Bílkovou pěnu dáme do ozdobného sáčku a ozdobně nastříkáme broskve vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud pěna
Krekry se šunkovou pěnou
Šunku nakrájíme na menší kousky, máslo necháme změknou Vzniklou šunkovou pěnu vložíme do sáčku se zdobící
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového
Toasty s lososí pěnou
Lososí pěnu uložíme do chladu. Na každý dáme kopeček lososí pěny.
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
Česnek oloupeme a prolisujeme do špenátu. Podle chuti osolíme, opepříme a až špenát probublává
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
jemně posypané strouhankou a maso poklademe lístky špenátu Nakonec vložíme lístky omytého a osušeného špenátu
Hermelínová domácí pizza se šunkou a cibulkou
potřeme smetanou, kterou jsme trošku osolili, poklademe šunkou
Omeleta s volskými oky, cibulí a šunkou
pánve posypeme nakrájenou cibulí, poklademe plátky šunky
Zapečené tortily s chedarem a parmskou šunkou
Přidáme také natrhané plátky parmské šunky.
Zapečené kuřecí čtvrtky se šunkou a sýrem
A na každou čtvrtku dáme plátek šunky a plátek sýrů
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek šunky
Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
potřeme česnekovou směsí, hořčicí, poklademe plátky šunky
Smažená krůtí kapsa se šunkou a sýrem
Na plátky krůtího masa položíme plátek šunky, nastrouháme sýr eidam a překryjeme opět plátkem šunky.
Pizza pro děti se šunkou, sýrem a kukuřicí
posypeme strouhanou mozzarellou, strouhaným sýrem, šunkou
Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
Listové těsto nakrájíme na čtverce o trochu kratší, než je chřest. Na čtverečky těsta poklademe plátky