Rukolový salát pro milovníky kozích sýrů
Rukolovým lístkům odlámeme stopky, opereme ji a necháme řádně okapat. Hrušku taktéž omyjeme a neoloupanou
Rukolová krémová polévka s bylinkovými krutony
Ke konci přihodíme rukolu, přilijeme smetanu, chvíli
Špenátovo - rukolový krém se smetanovými kuličkami
Po 10 minutách přidáme nakrájené listy rukoly a baby
Domácí rukolové pesto s kuřecími nudličkami
Stroužky česneku oloupeme a spolu s očištěnou rukolou s těstovinami a zeleninovými saláty.
Rukolový salát s modrým sýrem a melounem
Opranou rukolu dejte do mísy a přidejte napůl rozkrojená
Rukolový salát se slaninou, krutony a grepem
Do misky dáme rukolu, slaninu, krutony a grep, zakapeme
Rukolový salát s gorgonzolou a medovým dresinkem
Saláty, rukolu, gorgonzolu, ořechy a cibuli promíchejte
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Špargľu očistíme, v dolnej tretine ju zľahka ohneme, čím sa zlomí a oddelí sa tak spodná drevnatá časť
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
Chřest oloupeme škrabkou, bílý chřest se loupe od hlavičky Připravený chřest svážeme do balíčku a ponoříme do
Vaječná omeleta se zeleným chřestem, ovčím sýrem a petrželkou
oleji zlehka osmahneme na kolečka nakrájený zelený chřest Do omelety přidáme připravený chřest, sýr pecorino
Opečený losos na tortille s estragonovým pestem s hlívou a chřestem
Chřest zbavte tuhých konců. Když je opečená, přidejte osoleného lososa a chřest
Kuřecí roláda plněná chřestem s chřestovo-cuketovou omáčkou
Tři plátky slaniny dáme stranou a obalíme jimi chřest Maso nakrájíme, podáváme s bramborem, nebo těstovinami
Kuřecí paličky pečené s chřestem a ředkvičkami s hořčičnou zálivkou
Připravené kousky chřestu rozložíme kolem masa v pekáči Pečeme tak dlouho, až je chřest měkký, ale stále pěkně
Salát z bílého chřestu s pažitkovou zálivkou a vařeným vejcem
Postup Z chřestu odkrojíme dřevnaté konce, oloupeme
Chřest s tuňákovou omáčkou (à la vitello tonnato)
Chřest zbavte dřevnatých konců, oloupejte spodní
Risotto Gamberi E Asparagi (Rizoto s krevetami a chřestem)
Postup Chřest oloupeme, odřízneme špičky a necháme Přidáme špičky chřestu, podlíváme vývarem a po deseti
S Klárou v kuchyni: Jarní tarhoňa s brynzou, chřestem a ředkvičkami
medvědím česnekem (v horkých těstovinách jen lehce olivový olej a vhoďte na něj na sousta nakrájený zelený chřest
Grilovaný zelený chřest se zálivkou z medové hořčice a parmazánem
Poté chřest rovnoměrně potřete olivovým olejem. Chřest položte na rošt nad přímý oheň.
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
Bílému chřestu ukrojte zdřevnatělé konce cca 2 cm, Hlavu chřestu neloupejte.
Králičí stehno na zahradnický způsob s chřestem a mrkvovou omáčkou
Před podáváním zjemněte máslem,Chřest uvařte na skus s chřestem, přelitým mrkvovou omáčkou.
Teplý salát s grilovaným chřestem, pošírovaným vejcem a pancettou
Oloupaný chřest spařte ve vroucí vodě cca 1 minutu Spařený chřest a pinie zprudka opečte na pánvi dozlatova
Bylinkový chřest s pošírovaným bio vejcem a celerovou strouhankou
Potřebujeme 3 ks zeleného chřestu, ze kterých odkrojíme ), pokapeme máslem 5 g, na chřest dáme vejce, které
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
Postup přípravy Příprava chřestu: Chřest položíme na Na škrabku netlačíme, neboť bychom chřest zlomili.