Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme vývarem a dochutíme solí a pepřem.
Přidáme zeleninu a rovněž osmahneme. Přikryjeme poklicí a dusíme až je zelenina měkká.
vyskládáme kolečky cibule, plátky mrkve, na to dáme uzená
Kuskus si uděláme jak jsme zvyklí a necháme ho stát nakrájené uzené maso, nasekanou povařenou brokolici
Když slanina lehce zrůžoví, přidáme zeleninu, cibuli Po odstavení dochutíme solí, pepřem a malou lžičkou
Osmaženou zeleninu s masem zaprášíme lžící hladké mouky , promícháme a zalijeme vývarem nebo vodou, necháme
Připravenou zeleninu nakrájejte na kousky. Z trouby vytáhněte pečenou zeleninu.
Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a promícháme s Kuskus dáme do mísy a zalijeme horkým vývarem, přiklopíme
Zeleninový vývar nalijte do hrnce k zelenině, nechte Vejce horkem dojde.
Když je zelenina měkká, tak vývar ochutíme solí a pepřem Na rozpálený olej nasypeme mouku a zalijeme vejcem.
porci přidáme kopeček vanilkové zmrzliny a mandlové sušenky
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme česnek, orestujeme, lehce podlejeme vodou. Přidáme nakrájenou kapustu
Zalijte 30–40 g demi-glace (dlouho vařený, rosolovitý vývar z telecích kostí a zeleniny) a lehce povařte
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové Rajče omyjeme, zbavíme tuhé části ve středu a pokrájíme
Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Mrkev s polovinou vejce rozmixujeme na kaši a přidáme
Na závěr holandskou omáčku dochutíme solí a citronovou Na každou půlku dáme plátky uzeného lososa, vejce a
Mícháme a hlídáme, aby vejce moc neztuhla a zůstala Sypeme hrubě mletým pepřem a koprem nebo pažitkou.
, sušeného česneku, provensálského koření a dobře rozmícháme nebo na talíř a ozdobíme kousky uzeného lososa a nasekanou
Opepříme a podle chuti dosolíme, ale se solí opatrně , uzené maso je slané dost.
Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme , vychladíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Zmiešame s údeným
pomocí vidličky v ní rozkvedláme předem rozšlehaná vejce Dochutíme solí a pepřem, případně tekutým polévkovým
Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. Směs mícháme tak dlouho, dokud vejce neztuhnou.
Bílé fazole dochutíme solí, pepřem, pálivou paprikou Bílé fazole s uzeným a vejcem na talíři dozdobíme ještě
do misky a zalijte vařící vodou. Když je cibulka zlatavá, tak k ní přidejte 1 lžičku uzené