omyjeme, nakrájíme na kolečka, přidáme ke květům černého bezu a lípy, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu.
Černou čočku propláchneme pod tekoucí vodou, dáme nasypeme vařenou čočku (množství si určí dle chuti každý sám
Zatím si připravíme čočku a salát. Část můžeme nasypat na salát.
Čaj a podrcený sezam zalijte 250ml vroucí vo- dy Odstavte, a nechte 5 minut stát.
Quinou dobře propláchněte, zalijte 1,5násobným množstvím vody a přiveďte k varu.
Jakmile je hotová, trochu vody z varu si odeberte Salát trochu podlijte uschovanou vodou z varu.
okurku a rajčata, přisypeme okapanou kukuřici, balkánský sýr pokrájený na kostičky, zasypeme bazalkou (nejlépe
Zalijeme zálivkou, kterou jsme připravili z olivového Salát důkladně promícháme a podáváme vychlazený.
Salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na kostky. Balkánský salát dobře promícháme.
Promíchejte se salátovými listy. Salát posypte rozdrobeným sýrem a servírujte s plátkem
Rajčata, okurku a papriky smícháme v míse s olivovým Salát pak podáváme s rozdrobeným balkánským sýrem.
Každý muffin zalijeme vyšlehanými vejci se smetanou pár minut.
Těstoviny s vejci rozsekáme v kutru, přidáme sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr a
Z rajčat ukrojíme vršky a opatrně vydlabeme vnitřky a schováme vedle. Na pánvi orestujeme nakrájenou
Přidáme čočku, zalijeme vodou a dáme vařit. Nakonec vmícháme hrubě nastrouhat balkánský sýr.
olejem, solí a pečeme v troubě cca 20 minut. olejem a posypeme balkánským sýrem.
Smíchejte 4 lžíce oleje, ocet, pepř a sůl ve větší Před podáváním posypte sýrem, slaninou a červenou cibulkou
Do směsi rozdrobíme balkánský sýr, přidáme lžíci protlaku
Poté nakrájejte i balkánský sýr. Zakápněte olivovým olejem.
olejem, solí a pečeme v troubě cca 20 minut. olejem a posypeme balkánským sýrem.
Nakrájejte sýr na zhruba centimetrové kostky a nasypte Naplňte sklenice a dolijte olivovým olejem.
Podávame ako teplé predjedlo so šalátom alebo so zemiakmi a šalátom ako hlavné jedlo.
Naporcovaného kapra mírně osolíme - balkánský sýr Pak posypeme křenem, rozdrobeným balkánským sýrem a