Placky z fazolek mungo
Mungo a rýži namočit aspoň na 8 hodin. Podávat lze podle chuti k lecčemu, chuťově jsou placky
Vařené hovězí hrudí s houbovou omáčkou
Vývar přeceďte přes husté síto nebo i plátýnko. Maso s omáčkou podávejte s knedlíkem, bramborem, těstovinami
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme polít, nebo omáčku podávat zvlášť.
Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků
Tatarská omáčka vznikne, když do základního receptu
Vařené králičí maso v zeleninové omáčce
Omáčku můžeme promixovat, ale nemusíme. Do omáčky dáme nakrájené maso, hrášek a chvíli povaříme
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Zbývající vývar scedíme a odložíme na omáčku. Hustotu omáčky případně v průběhu přípravy upravíme
Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
Dáme vařit vodu, do které jsme nasypali sůl, cukr a vařeného chřestu.
Jemná fenyklová omáčka s vařenými vejci
Podáváme s vařenými brambory a vejci. Vejce se mohou nakrájet a zamíchat do omáčky.
Vařený jazyk s mandlovou omáčkou a rýží
hrnce se zhruba 2 5 litry studené vody přidejte sůl Vývar uchovejte a použijte na omáčku.
Vařené koleno s česnekovou omáčkou a knedlíky
očistíme , vložíme do tlakového hrnce , přidáme cibuli , sůl Omáčku za občasného míchání povaříme ( cca 15 minut
Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony
Přidáme sůl a koření. Vaříme do měkka. Do uvařené omáčky přidáme smetanu, maso a vše prohřejeme
Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
a ihned v hrnci ve kterém se vařily promíchejte s omáčkou
Omáčka bez vaření: bylinky & chilli paprička
Nechte omáčku odpočinout při pokojové teplotě nebo Sceďte je, ihned dejte do mísy k omáčce, posypte bylinkami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě al dente, tedy asi 4 minuty. V kastrolku rozehřejeme
Rychlá koprová omáčka s vařeným vejcem
Omáčku podáváme přelitou přes napůlená vařená vejce , nejlépe s vařenými bramborami.
Vařený rump steak s pažitkovou omáčkou
Do vyššího poháru rozdrobíme 4 natvrdo vařená vejce Servírování Vařené závitky nakrájíme na plátky a lehce
Italský rajčatový krém s vaječnými obláčky
zamícháme zpátky do polévky.Mezi tím si připravíme obláčky Vejce, mléko, mouku a sůl dobře rozšleháme.
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Poté protlačíme přes síto na halušky do osolené vroucí ještě minutu slabým varem provařit a poté je přes síto
Masové koule se špagetami a rajčatovo-paprikovou omáčkou
Promíchejte papriky rajčátka česnek sušené oregano sůl propasírovat nebo protřít přes síto).
Rajčatovo - smetanová omáčka s kuřecím masem a tuňákem
Přidáme rajčatový protlak, tuňáka, sušený tymián, bazalku Omáčku dochutíme kurkumou (i pro barvu), solí a pepřem