Očištěné maso prudce opečeme na oleji ze všech stran. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a asi 1
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Po upečení vyjmeme husu stranou.
Dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený kmín a promícháme.
Podlijeme vodou a dáme péct do trouby. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
rozložíme je na plech s pečicím papírem a pečeme na 200 stupňů
Dáme do pekáče kůží dolů, přikryjeme alobalem a dáme teplotu na 180 stupňů.
Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dokud nebude Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla
Sušenky rozdrtíme a smícháme s cukrem, máslem, mlékem rumem a citronovou kůrou. Všechny suroviny uhněteme
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme změklé máslo, piškoty a kávu s kakaem. Nakonec dochutíme rumem
Džem, víno a vývar dejte do hrnce a postavte na silný maso ze všech stran osolte a posadte do pekáčku kůží dolů
podlijeme vývarem pečeme ještě 1 hodinu, po celou dobu pečení přeléváme výpekem.
Květák rozřízneme na 4 kusy a přeložíme na plech s pečicím papírem. Poté smícháme ostatní suroviny a
Vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme 20 Vše dáme do mísy, přidáme kukuřici, upečené cukety
Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních Podáváme s pečeným bramborem a zeleninou.
Ředkvičky důkladně omyjeme a rozkrojíme na půlky. V misce smícháme máslo, sůl, pepř a nasekaný rozmarýn
Do pekáče dejte bůček kůží dolů, trošku podlijte vodou Během pečení podlévejte.
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Jakmile je vše upečené přidáme uvařené knedlíky a necháme
Poté připravenou směs dáme do pekáče a na ni položíme Přidáme kmín a pečeme při 180 stupních asi 2 hodiny