Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí osmahneme
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Okořeníme, stočíme do rolády, svážeme a dáme do pekáče
Podáváme s opečenými toasty, topinkami či bramborovými chipsy a ozdobíme pečeným lilkem.
Z chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího sýra. Ovoce si nakrájíme a smícháme s
Do hrnce si dáme vločky, vodu a sůl a přivedeme k varu
Piškoty nakrájíme na čtvrtky sušené ovoce na menší tejné fólie pevně zabalíme.
rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené houby se sušenými
Rajčata dáme na chvilku do vroucí vody, schladíme je sušený rajčat a nakrájenou dužinou z lilku.
Houby předem namočíme do vody, poté k nim přidáme kmín a pohanku a uvaříme. Cibuli oloupeme, nadrobno
Rajčata necháme okapat a nakrájíme nadrobno. Smícháme je s olivami, česnekem, bazalkou a přidáme měkký
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
Důkladně promícháme med, sůl, kapku balsamica, 5 lžic oleje. Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme
nakládací nádoby pak střídavě vrstvíme hermelíny, kousek sušeného Nakonec zalijeme olivovým olejem a dáme do chladného
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme netradiční pikantní zelí podáváme třeba s králíkem pečeným
Sušené ovoce nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme formu vymažeme máslem, na dno položíme kolo papíru na pečení
rozkrojíme na polovinu a napichujeme je střídavě se sušenými
Na připravené řízky položíme plátek slaniny, 2 sušené
Plátky slaniny podélně rozřízneme, zabalíme do každého švestku a opatrně propíchneme plastovým napichovátkem
přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle zpěněnou
Polevou lze dort polít (předtím je třeba nechat polevu trochu zchladnout, aby nebyla tak tekutá) a dát do