Předem si naložíme rozinky do vína s medem. Kapra okořeníme, podložíme plátky slaniny a plátky cibule
Očistenú mrkvu nakrájame na menšie kúsky , dáme na Po upečení do horúcej mrkvy vmiešame posekanú petržlenovú
a nasypete ji do mísy, posypete paprikou, kmínem, drceným Pečete asi půl hodiny, dokud není cizrna pěkně křupavá
Z tmavého těsta vyválíme 4 placky na pocukrovaný igelit (alobal), potřeme světlou hmotou (náplň), a
oleje opékáme asi 5 minut fazole, pak je opláchneme studenou vodou a dáme okapat.
Z bůčku seřízneme kosti i s masem, jednotlivá žebra Pokud chcete vepřovku mazat na chleba za studena, tak
koření, pepř, zalijeme vodou, trochu více osolíme a dáme koleno obrané od kosti, potřeme prolisovaným česnekem
Vložíme je do zapékací misky a do místa po jádřinci dáme Zhruba v půlce pečení je přelijeme vypečenou šťávou
olejem a játra ještě olivovým olejem zakápneme a dáme Polovinu doby zakryté a druhou polovinu odkryté.
Brambory i žampiony vložíme do misky, přidáme lžíci sušených Pak vše dáme do pekáčku a ve vyhřáté troubě pečeme
Lilek omyjeme a podélně rozpůlíme. Do dužiny uděláme zářezy, abychom neprořízli spodní slupku. Do jednotlivých
Pečeně dostane pěkný tvar a bude se lépe propékat. Hotové maso dáme do pekáče.
která ostatní slípky převyšuje svou inteligencí ) a dáme Dáme uležet do chladničky do druhého dne (nemusí nutně
Brambory oloupeme a nakrájíme klínky. Máslo rozpustíme a do vlahého přidáme koření a hořčici. Osolíme
Ve vodní lázni rozpustíme tuk a vmícháme ostatní suroviny. Vypracujeme hmotu, která jde rozválet - rozředíme
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na malém množství oleje. Cuketu nakrájíme na malé kostičky a přidáme