Nadrtíme robotem na zeleninu,smícháme se solí a sušíme. Poté opět nadrtíme a sušíme... Můžeme přidat
Do misky dejte cukr, lžíci mouky, vodu (o teplotě kolem větší mísy nasypte oba druhy mouky spolu se solí (dobré
Všechny uvedené ingradience smíchejte. Hotovou zálivku podávejte k jakémukoli listovému salátu, třeba
Dobře omyté uzené dejte vařit do asi litru a půl vlažné přihoďte cibuli nakrájenou na kolečka oloupaný česnek sušené
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené Opatrně zalijeme 1/4 l studené vody, rozmícháme, přes
Na plech položte papír na pečení a rozložte na něj Každé rajče osolte a okořeňte sušenou bazalkou.
Připravené sušené švestky pak na kuřecí maso poklademe Dáme zapéci do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme
Sušení rajčat: Na sušení vybíráme tvrdší zralá rajčata Pak také dolijeme po okraj olivovým olejem.
Kysané zelí dáme vařit,vedle si uvaříme na kostičky Po dohotovení přidáme 2 hrsti sušených hub, které dají
Měkké švestky scedíme, zbavíme pecek, nasekáme a prolisujeme Nádivkou ze sušených švestek plníme koláče nebo buchty
maso nakrájíme na malé kousky a rozložíme na plátky opečeného Topinky přikryjeme plátkem sýru a dáme zapéct do trouby
Mezitím si připravíme sušená rajčata nakládaná v oleji ihned promícháme s rajčaty a trochy oleje, který ji dodá
V misce utřete vidličkou fetu, jogurt a olej, až vznikne hladší směs.,Vmíchejte k ní nakrájená rajčata
Rozehřejte troubu na 180°C, u plynové na stupeň 4. Rozložte krajíce do zapékací mísy kůrkou dolů a špičkami
Po dokonalém vychladnutí sušené maso uložíme do dózy Doba trvanlivosti sušeného masa je pak přímo úměrná
Mezitím zalijeme hrnek sušených hub horkou vodou a Vepřové na sušených houbách můžeme podávat s knedlíkem
Nakonec vmíchejte sušená rajčata a polovinu parmezánu V průběhu pečení kontrolujte zapíchnutím špejle, zda
Rajčata propláchněte pod tekoucí vodou, pak je dejte Rajčata si rozložte na pracovní plochu a na každé dejte
Odsolenou tresku scedíme a dáme do hrnce s mlékem tak Brandade ze sušené tresky servírujeme s pár plátky
Prášek ze sušených hub je vynikající na zvýraznění Do doby přípravy není zahrnuta doba sušení, která je
Všechny ingredience rozmixujte do požadované konzistence. Podávejte například s celozrnnými těstovinami