Bílky dejte do čisté mísy a začněte šlehat. s ráfkem umístěte do mrazáku aby byl základ studený
V jiné utřete máslo do světlé pěny postupně zapíchněte seříznuté jahody (podrží vám váhu dortu
V míse vyšlehejte cukr a máslo do pěny, pak zašlehejte Upečený korpus nechte krátce zchladnout, propíchejte
PEČENÍ KORPUSŮ Troubu předehřejte na 160 °C a na každý Odolejte a počkejte až bude sníh studený.
Upečeme klasickou piškotovou roládu, naplníme krémem nebo džemem a potahneme marcipánem. Z něj také
U obou korpusů je postup stejný - Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté
horní ohřev, ne horkovzduch) zhruba 40 minut (po upečení Zbylý krém jsem natřela na vršek dortu.
Formu přestříkneme olejem na pečení, nalijeme těsto Před vytažením vyzkoušíme upečenost špejlí.
Mléko svařit s cukrem, přimíchat mleté oříšky, nechat přejít varem, vypnout a nechat vychladnout. Po
Dva dny dlouhé unavné práce. Vždy si u toho říkam, už to nebudu dělat, jaké mám nervy, ale výsledek
špejle do korpusu - jestli je špejle čistá, korpus je upečený Vrchol dortu pak dozdobíme čokoládovými pralinkami,
Špejlí ke konci kontrolujeme, zda je korpus upečený Vyšleháme změklé máslo s cukrem, postupně zašleháme studený
Upečeme malý a velký korpus, posadíme asymetricky na sebe a pak už si jen hrajeme s čokoládou a marcipánem
Já dort-nedort prořízla a potřela jahodovou marmeládou Tuto hmotu jsem obtiskávala do nové formy určené na
Upečený plát těsta stočíme a přikryjeme vlhkou utěrkou Na spodní díl dáme do středu stočený pruh do rolády