šlehačem propracujeme těsto nejprve krátce na nejnižším stupni , pak na nejvyšším stupni 2 minuty.
Pečeme cca 45 min v 175 - 200 stupních. Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnout
Upečený a vychladlý korpus vyjměte z formy a tu umyjte Dort opět uložte do lednice a vyčkejte, než želatina
mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl a opět všechno dobře Druhou část korpusu rozdrobte a posypte dort.
Dej na 10 minut předpéct. Dej aspoň na 4 hodiny (lépe přes noc) do lednice.
Upečený korpus nech zcela vychladnout ve formě. Vytvoř pěknou kopuli, která bude imitovat krtkův kopec
Nakonec vše dobře promixujte tyčovým mixérem. Pak vyšlehejte při nízkých otáčkách do pevného krému
Mouky a cukr smícháme se žloutky a vmícháme vyšlehané bílky. Poté přidáme rozpuštěný protlak a dochutíme
Dolů do trouby dáme nádobu s vodou (např. vysoký plech ) a troubu předehřejeme na 160 stupňů.
Uvaříme si pudink podle návodu a vmícháme do něj želatinu. Necháme vychladnout a vmícháme ušlehanou smetanu
Dortový korpus z piškotového těsta pokapeme malinovou šťávou a ovocem podle chuti. Želatinu si připravíme
Dortovou formu vyskládáme piškoty a pokapeme šťávou z kompotu. Smetanu zahřejeme, želatinu namočíme,
Pečeme v dortové formě na 160 stupňů. přidáme šlehačku ke šlehání, směs pak natřeme na dort
Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V míse smícháme olej
Vejce si ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a mouku s kakaem a práškem do pečiva. nalijeme do formy
nalejeme do formy, jejíž dno jsme vyložili papírem na pečení Až zřídne, nalejeme ji na povrch dortu, rozetřeme a