Z mouky, vejce, vody, oleje a trošky soli zpracujeme těsto, které necháme asi 15 minut odpočinout. Zpěníme
Dáme si vařit vodu, osolíme a povaříme pórek doměkka Dáme pod gril na 3-5 minut, smícháme si olej, ocet
Troubu předehřejeme na 180°C. Tvaroh, vejce vanilkový cukr, pomerančovou kůru a mléko našleháme v míse
Brambory očistíme, uvaříme ve slupce a oloupeme. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nadrobno nasekáme.
Dáme na plech a zapečeme na 180°C cca 20 minut, dokud
Maso, vejce, strouhanku, mléko, koření, nasekaný česnek a na jemno nakrájenou cibuli promačkáme dohromady
Žloutky si dáme stranou do mísy a smícháme s ricottou
Potřeme je olejem a rozložíme na plech řeznou stranou dolů
Brambory uvaříme ve slupce po vychladnutí je oloupeme a nastrouháme na struhadle najemno. Přidáme vejce
Rajčata omyjeme, do kříže nařízneme a spaříme vroucí vodou. Necháme je vychladnout, oloupeme je a dužinu
Květák uvaříme do poloměkka a rozkrájíme ho na růžičky. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme
Nakrájenou cibule orestujeme na olivovém oleji. Rajčata nakrájíme na měsíčky a přidáme do pánve. Přidáme
Na dno dáme polovinu uvařených špaget, kterou zasypeme Jako další vrstvu dáme uvařenou brokolici a hrášek
Na dno dáme polovinu uvařených špaget, kterou zasypeme Jako další vrstvu dáme uvařený květák a hrášek a poklademe
Květák a brokolici rozkrájíme na růžičky a brokolicový košťál na malé kousky a povaříme v osolené vodě
Cibulku nadrobno nasekáme a orestujeme na pánvi. Přidáme vepřové maso. Rajčata nakrájíme na kostičky