Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. Nastrouhanou dýni dáme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme
Do výpeku dáme kousek másla a přisypeme najemno nakrájenou přikryjeme víkem nebo alobalem a pečeme v troubě na 150 stupňů
Na plech dáme pečící papír, položíme na ni dýni . Směs dáme do dýně a pečeme v troubě na 175 stupňů do
Česnek a petrželku nasekáme najemno. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Do zapékací mísy nasypeme 1 kg
Papriku oloupeme a pečeme v troubě doměkka. Poté je přendáme do mixéru spolu s tatarskou omáčkou. Důkladně
Troubu předehřejte na 200 °C. Rozpalte v pánvi vhodné do trouby trochu olivového oleje a opečte na něm
Dejte na 15 minut do ledničky. Ručním šlehačem šlehejte 3-4 minuty, až bude naplň pěkně
Takto připravenou marinádou potřeme kousky kuřete a dáme Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme, přendáme do pekáčku. Mezi kůži a maso vtlačíme krémový sýr. stehna osolíme
Nakrájený celer na kousky dáme do hrnce, asi 5 minut
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Půl hodiny před koncem pečení odkryjeme, aby vznikla
Příprava nádivky: Rohlíky nakrájíme na kostky a dáme Vypečenou šťávu dáme bokem a při podávání poléváme.
kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Do pekáčku dáme nasekanou cibuli, zakápneme olejem Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, Promícháme a tvoříme malé placičky, které dáme na plech
Potom vmícháme jemně nasekané nebo sušené bylinky, Během pečení potřeme několikrát vlažnou vodou.
Na plech vyložený pečicím papírem dejte květákové růžičky