Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou
Znovu zahřejeme, přimícháme škrobobou moučku rozmíchanou oleji po obou stranách, na talíři polijeme ovocnou omáčkou
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme.
Kuřecí řízky v sýrové omáčce
Vypečenou šťávu rozředíme 75 ml vody a přidáme sýrovou omáčku Maso nakrájíme a rozdělíme na talíře s rajčaty a omáčkou
Divoká kachna se zeleninovou omáčkou
Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Pak je vyjmeme a orestujeme na velké
Kuřecí prsíčka v bazalkové omáčce
Šťávu zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v malém množství studené vody.
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Omáčku přepasírujeme, znovu zahřejeme, trochou rozmíchaného Pečeni nakrájíme na středně silné plátky a podáváme s omáčkou
Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme Vmícháme jogurt a omáčku osolíme, opepříme a přisladíme
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
, koření a pár kapek citrónové šťávy), opláchneme studenou Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky
Králík na špeku
Králíka naporcujeme na menší kousky. Osolíme, opepříme a pak celého důkladně prošpikujeme slaninou. Zbylou
Hovězí na špeku
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme vegetu, podlijeme vodou, zakapeme worchesterovou omáčkou
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z
Steak z nízkého roštěnce s cibulkou restovanou na špeku a rozpečeným Hermelínem
V pánvi rozehřejeme špek, který jsme pokrájeli na kostičky přelijeme ochuceným výpekem, posypeme kostičkami špeku
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Steaky musí mít pokojovou teplotu. Mezitím připravíme omáčku.
Kokosové placky s jogurtovou omáčkou
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Žemlové placky s paprikovou omáčkou
Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky Placky podáváme polité omáčkou.
Bramborový placek s houbovou omáčkou
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku
Tvarohové placky se švestkovou omáčkou
švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky
Hovězí steak Stroganoff (Stroganov)
Steaky očistíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a Rozpálíme kvalitní pánev vhodnou na přípravu steaků
