Hotové porce masa vyjmeme, do šťávy nasypeme strouhaný
Nejprve si na pánvi nasucho opražíme strouhanku dohněda Rozdělíme na talíře a bohatě posypeme opraženou strouhankou
Rohlíky nakrájíme a rozmixujeme na strouhanku. protáhneme osolenými rozšlehanými vejci a poté v kypré strouhance
Po chvíli dáme nastrouhanou zeleninu, přidáme 100% dávat), pak opepříme, dosolíme podle chuti a přidáme šťouchané
Nejdříve dáme vařit červenou neoloupanou řepu. Vaříme ji asi 1 hodinu, pak ji oloupeme a nakrájíme na
Strouhanku připravíme předem. Strouhanka musí zůstat bílá, ale musí být suchá.
Vepřové koleno řádně očistíme. Pokud máte starší žiletku s holítkem, tak je dobré kůži pěkně oholit
Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme na drobno, očištěný celer na drobné hranolky
Mezitím si připravíme šťouchané brambory. čerstvě upečeného kapra kůží nahoru, přidáme porci šťouchaných
Na strouhání prošlehejte v misce vejce a postupně strouhání uvařené.
Troubu rozehřejte na 180°C. Na sekanou pokropte chleba mlékem a odložte. Na másle opékejte pórek
oheň, do pánve přidejte 2 lžíce oleje a vsypte strouhanku pokropené zbývajícím olejem a posypané připravenou strouhankou
Strouhanku promíchejte s parmazánem, mletou paprikou Kousky ryby obalte mouce, pak ve vejci a strouhance
Začněte přípravou šťouchaných brambor: V nepřilnavé pánvi opečte slaninu (nudličky i celé
Podávejte s plátky rajčat a posypané ořechovou strouhankou
Brambory omyjeme a s třemi vrchovatými lžícemi soli dáme vařit doměkka. Mezitím nakrájíme slaninu, bílou
Nejprve uvařím brambory, které trochu osolím. Po uvaření je omastím máslem, dochutím koprem, pažitkou
Naplněné filety zavineme do tvaru rolády a pečeme.
žlázy překrojíme na poloviny a ty ještě prořízneme do tvaru
V pánvi rozehřejeme cca polovinu másla, přisypeme strouhanku Strouhanku vyndáme z pánve a rozpustíme zbytek másla
pak na filety rozdělte a přitiskněte ochucenou strouhanku Položte strouhankou vzhůru do zapékací misky nebo
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím Navrch dáme strúhaný syr a hneď podávame so zeleninou