Na pánvi osmahneme kostičky slaniny, přidáme olej, Osolíme, opepříme, zasypeme paprikou, necháme ji rozvonět
já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje Zatím si nakrájíme papriku na proužky a když je maso
, sůl, pepř, špetku majoránky a strouhanou housku dle Společně prováříme na mírném ohni asi 25-30 minut,
Potom pridáme na rezance nakrájanú papriku, na kocky
obě papriky i paprikovou pastu, zamícháme a hned zalijeme Dusíme na mírném ohni minimálně 30 minut.
Na slaninu položíme maso, potřeme směsí 1 lžíce oleje Na pánvi rozehřejeme zbylý olej a rolky osmažíme ze
Posypeme kořením, oběma paprikami promícháme stáhneme Když je maso měkké přidáme sušená rajčata, papriky
Na marinádu použijeme olej z nakládaných paprik a Přidáme pepř, česnek, Harissu a obě papriky.
nakrájíme na silnější proužky, malou část z obou paprik Poprášíme mletou paprikou, podlijeme do tří čtvrtin
Barevné omyté papriky zatím pokrájíme na proužky. Na jedné pánvi rozehřejeme olej a krátce v něm za stálého
nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a na troše oleje restujeme spolu s paprikou nakrájenou na kostičky.
Troubu si rozpálíme na 220 °C a dáme péct papriku pokapanou olejem.
K masu přidáme pět lžic oleje, dvě lžíce sojové omáčky Nakrájíme si tři větší sladké papriky (nebo kapie)
kuličky pepře a necháme půl hodiny povařit na mírném ohni Těstoviny se uvaří dle zvyklosti.
Rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme, osolíme a Přidáme papriky, šalotky a houby.
Připravenou směsí naplníme papriky, podlijeme a zapečeme
Poté maso potřeme směsí oleje a koření Kotányi Steak-pfeffer cherry rajčátek, který jsou nakrájena na kolečka, paprik
pomazánkové máslo s pažitkou, drcený losos odkapaný od oleje Zdobíme paprikou, pažitkou.
Necháme asi půl hodiny vařit na mírném ohni. Vařené papriky vyndáme a do omáčky přidáme jeden až
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm opečeme, každý kousek potřeme tomatovým pyré, přidáme papriku
na kolečka, dáme do nádoby a orestujeme zprudka na oleji Zaprášíme sypkou červenou gulášovou paprikou, přidáme
Omyté papriky zbavíme jádřinců, pokrájíme na malé Na oleji v hlubší zapékací nádobě orestujeme dozlatova
osolíme, posypeme kořením a solamylem a opečeme na oleji přidáme na silnější hranolky nakrájenou cuketu a papriku