Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
Poté dáme do mixéru a rozmixujeme, do rozmixované paštiky chlebíček vyložíme plátky slaniny a poté do ní nalijeme paštiku
Tortelloni plněné špenátem a ricottou s bazalkovým olejem a sýrem Grana Padano
Mouku prosejeme, smícháme se třemi vajíčky a olivovým olejem Podáváme je pokapané bazalkovým olivovým olejem a se
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
palice uzeného česneku rozpůlíme, pokapeme trochou oleje Mezitím si přípravíme rukolový olej.
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
Naporcované kotlety mírně naklepeme, potřeme olejem je ještě i poprášit malinko kořením, jako uzenou paprikou
Bazalkové pesto se sýrem Grand Gusto, sušenými rajčaty a olivovým olejem
přidáme sušená rajčata, hrubou mořskou sůl, olivový olej
Dýňový krém s nočkem ze zakysané smetany, lanýžovým olejem a čerstvou řeřichou
podáváme s nočkem zakysané smetany, zakápneme lanýžovým olejem
Pečený candát s krustou ze sušených rajčat, karotkou a kapustičkou, bazalkový olej
Po uvaření vložíme do studené vody s ledem, aby se a olivového oleje tím, že vše rozmixujeme v robotu
Stryky z Orlové
Syrové brambory na jemno nastrouháme, vymačkáme vodu, ale scezený škrob vrátíme do brambor a přidáme
Oreo zmrzlina
Do mísy dáme žloutky, mléko, cukr a smetanu. V igelit.pytlíku roztlučeme 6 sušenek. Vše promícháme a
Královský oběd
Na oleji si osmažíme dozlatova cibuli, přidáme na Chvíli podusíme , přidáme nakrájené papriky, majoránku
Oheň ve skleničce
Sádlo rozpustíme a smícháme s olejem. Pro delší dobu je dáme na 90°C na 10 minut sterilovat
Fleky se zelím
Zelí nakrouháme a na oleji restujeme tak dlouho, dokud Tím pak fleky na talíři posypeme.
Katův šleh
Cibuli si osmahneme na oleji (stačí ji nakrájet na přidáme krutí nudličky, osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Smetanový oběd
Na oleji osmažím cibulku do zlatova, přidám provonět Na stejné pánvi orestuji postupně nakrájenou papriku
Sleď po kolobřežsku
Filety vložit do studené vody na 1 hodinu (ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít a
Oběd z remosky
Zemiaciky, salotku, cesnak, mrkvu a cervenu papriku Vykropime olejom, vhodime tymian a vsetko vymiesame
Slepičí oběd
Vmiešame žĺtky, olej, sekanú vňať, osolíme, okoreníme Potrieme zmesou oleja a papriky a sliepku v rúre z
Oběd z papiňáku
V malom kastróliku na oleji speníme nakrájanú cibuľu odstavíme z plameňa a vmiešame asi 1/2-1 lyžicu mletej papriky
Fleky s bylinkama
Uvaříme si fleky(dělala jsem domácí) a povaříme uzené Do většího hrnce dáme olej, na něj pokrájenou cibulku