Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z
V pánvi rozehřejeme špek, který jsme pokrájeli na kostičky přelijeme ochuceným výpekem, posypeme kostičkami špeku
Steaky musí mít pokojovou teplotu. Mezitím připravíme omáčku.
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky Placky podáváme polité omáčkou.
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku
švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky
Steaky očistíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a Rozpálíme kvalitní pánev vhodnou na přípravu steaků
Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme kořením na steaky dresing z jogurtu buď s česnekem, nebo třeba chilli omáčkou
Přisypte 4 lžičky lístků tymiánu a pořádně v nich steaky Konečně přišla chvíle na steak.
Vepřovou panenku (možno i palce) očistíme, nakrájíme na hrubší plátky, velmi mírně a jemně naklepeme
Při servírování dáme na talíř steaky, na ně dáme kopičku podušené hlívy a přelijeme výpekem ze steaků.
Steaky osolíme, okořeníme a na oleji orestujeme. necháme přejít varem, směs přidáme do pekáčku ke steakům
Maso lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na oleji. Když je maso měkké, poklademe Hermelínem
Namarinované steaky položíme přes cibuli a dáme do Na steak můžeme dát zbytek cibulky, plátek rajčete
Kuřecí řízek osolíme, posypeme rozmarýnem a opečeme na pánvi. Vyjmeme a uchováme v teple. Na výpek přidáme
Hovězí roštěnec osolte a opepřete. Maso zprudka ogrilujte po obou stranách tak, aby uvnitř zůstalo růžové
Plátky masa osušte od přebytečných tekutin. Klouby prstů je lehce naklepejte. Potřete olivovým olejem
Na rozpálené pánvi restujeme steak z obou stran po Steak nakrájíme na plátky, přidáme je do mísy s připraveným
Maso grilujeme opravdu jen takto krátce, steaky by Orestované steaky zabalíme ještě na 5 minut do alobalu
Hovězí steaky očistíme. citronovou kůrou, červenou paprikou, worcestrovou omáčkou