Valentýnský obláček s pusinkami
Maliny, jablečnou šťávu a vanilkový cukr dáme do rendlíku a přivedeme k varu. Přidáme pudink rozpuštěný
Bramborové placky s tečkami
Ty na hladké mouce rozválejte na placky o průměru asi Hotové placky prokládejte máslem a nakonec je naplňte
Placky ze sladkých brambor
těsto naběračkou a jejím spodkem z něj vytvarujte placku ozdobené koriandrem, limetkou, majonézou a chilli omáčkou
Cuketovo-cizrnové placky
Cizrnu dobře uvařte podle návodu a slijte. Vsypte ji do robotu a nahrubo nasekejte, dejte ji do mísy
Placky s jarními cibulkami
Smíchejte mouku, sůl, 200 ml vroucí vody a lžíci oleje. Na lehce pomoučněném vále vypracujte hladké
Smažené placky s lososem
Nejprve si připravte těsto. Mouku nasypte do mísy, smíchejte jí s práškem do pečiva. Vejce našlehejte
Zelné placky s koriandrem
Všechny suroviny na placky kromě olivového oleje dejte Těsto dejte do pánve, lžící vytvarujte placku a uhlaďte
Bramborové placky se sádlem
Plátky si na pomoučeném vále vyvalujeme na tenké placky Hotové placky pomažeme teplým sádlem, vrstvíme je na
Jednoduché indické placky
trouba rozpálená, plech vyndáme a nasázíme na něj placky Ještě horké placky přendáme do igelitového pytlíku
Hovězí polévka z oháňky
Hovězí oháňku rozdělíme v místě kloubů na menší Oháňku přendáme do pekáče, zakápneme olejem a dobře
Filet z mořské štiky na másle se salátem z červené řepy
Filety si osušíme, pokapeme citrónem, osolíme, okmínujeme a smažíme je na másle z obou stran dorůžova
Francouzské brambory na maďarský způsob podle Štefana Margity
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, vejce uvaříme natvrdo a taky je pokrájíme na plátky (
Luccio al vino bianco / Štika na bílém víně
Filety štiky dáme do pekáčku, osolíme a přelijeme omáčkou Štiku servírujeme s omáčkou a opečenými chlebovými
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Štika Filety mořské štiky z obou stran osolíme, stranu Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Dukanova dieta: Pangas ve vlastni stave
Pangase nakrájíme na nudličky a smícháme s kořením a solí, dala jsem dnes jen kmín a papriku, polovinu
Krůtí srdce na špeku s řapíkatým celerem
Na kostičky nakrájený uzený špek vyškvaříme v hrnci Poté přidáme do hrnce k opražené cibuli se špekem a
Zvěřinové Irish stew ( Irské dušené)
Maso nakrájíme na kostky a ve větším hrnci ho na sádle opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme posekaný
Medicína na úpravu tlaku a jiných neduhů
Celé citróny aj s kôrou a ošúpaný zázvor nakrájame na kúsky, pridáme cesnak a všetko spolu rozmixujeme
Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu
Na pánvi si necháme roztavit špek, na něm lehce orestujeme
Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou
Všechnu zeleninu umyjeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka, brambory na kostky, brokolici
Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách
Špek nakrájíme na menší kostičky, oloupanou cibuli stejný, jen podlijeme 1,5 dcl vody a od doby varu pod tlakem
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na proužky Na hlubší pánev dáme vyškvařit špek a přidáme cibuli