Staročeské zelí s kroupami a uzeným
Kroupy na dvě hodiny namočíme do studené vody, pak Ještě chvíli dusíme, pak vmícháme kroupy, necháme prohřát
Jednoduché staročeské plátky se žampiony
Necháme alespoň půl hodiny odležet, pak obalíme v mouce Pak přilijeme dle potřeby trochu vývaru, provaříme,
Staročeská vločková polévka z Klecan
Ve vodě uvaříme ovesné vločky s oloupanou cibulí a Staročeskou vločkovou polévku nakonec můžeme zjemnit
Staročeská poctivá rajská polévka
Přidáme poctivou hrst sušené celerové natě - pro výslednou Staročeskou poctivou rajskou polévku podáváme samotnou
Sladká vánoční staročeská polévka
Sušené ovoce a ořechy namočíme do studené vody a dáme vařit. Až ovoce změkne zahustíme sladkou vánoční
Výborná staročeská zelňačka s klobásou
Sceďte 400 g kysaného zelí a překrájejte je na středně velké kusy, dejte do hrnce, zalijte asi 2 litry
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Tzatziki uložíme do ledničky, než bude placka hotová Placky pokapeme olivovým olejem, posypeme oreganem
Focaccia – nadýchaná chlebová placka zdobená jako jedlá zahrádka
Pak ji vlijte k prvnímu těstu a opět nejlépe v robotu Pak rychlost zvyšte na střední, až vznikne lepkavé,
Cuketové placky se šunkou
Pak vymačkáme a přebytečnou vodu slijeme. pomocí naběračky v rozehřáté pánvi s olejem tenké placičky
Kapustovo - cuketové placky
Nejprve vmíchejte 2 lžíce mouky s práškem do pečiva a pak
Italská placka - focaccia
Z lžíce mouky, cukru, vlažného mléka a kvasnic vytvoříme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít
Rybí placky z tresky
Tvarujeme malé placičky, které obalíme v rozšlehaných Že jsou placičky hotové poznáme podle toho, že dostanou
Celestýnská placka do vývaru
Vymícháme na hladkou směs, ze které tvoříme placky, Čístým vývarem zalijeme zeleninu, placku a nudle.
Kožlanské jablečné placky
Pak mokrými prsty kopečky těsta upravíme do placiček Pečeme asi 15 minut, pak placky otočíme a dále ještě
Cuketové placky s rýží
Vytvoříme menší placičky, které lehce obalíme ve strouhance