Staročeský kaldoun
Droby dejte vařit do studené vody (asi 3 litry) a mírně osolte, opepřete a ochuťte muškátovým květem.
Staročeský mazanec
Cukr, změklé máslo a žloutky ušleháme do pěny. Z droždí, lžičky cukru a šálku mléka uděláme kvásek,
Staročeský jahelník
Nabobtnalé švestky scedíme a pokud jsou s peckami, Upečený staročeský jahelník podáváme horký.
Staročeská husa
Husu očistíme, vykucháme, zevnitř i z vrchu důkladně osolíme a potřeme zázvorem. Na pekáči ji položíme
Staročeská bramboračka
Přisypeme asi 3 lžíce ovesných vloček, které nám polévku Staročeskou bramboračku podáváme podle chuti, obvykle
Staročeská uhlířina
Staročeská uhlířina je hotova. Staročeská uhlířina se dá jíst samotná s kyselou okurkou
Staročeská sekanina
Uzený bůček uvaříme do měkka. Vepřové a hovězí maso umeleme spolu s uvařeným bůčkem a vekou namočenou
Staročeské tvrdačky
Placky upečeme na vymazaném plechu, případně použijeme Staročeské tvrdačky podáváme dobře odležené jako velmi
Staročeské krumple
Ve vyhřáté troubě pečeme staročeské krumple doměkka Staročeské krumple rozdělíme na talíře.
Staročeské zázvorky
Pak zašlehejte zázvor a přidejte mouku. Těsto pak rozválejte a vykrajujte tvary.
Pracny - medvědí tlapky
Takto připravé pracny (medvědí tlapy), pokládáme na Po upečení musíme ihned pracny vyklopit a obalit ve
Nejlepší tipy jak zhubnout do plavek
Pomalu se začíná více a více oteplovat a počasí svádí k tomu, odhodit přebytečné svetry a vyjít ven jen
Česneková polévka s chlebovými krutony, šunkou a sýrem
Podáváme s chlebovými krutony, šunkou a sýrem.
Česneková polévka s vejcem, sýrem a chlebovými krutony
Podáváme s chlebovými krutony a sýrem.
Celerové placky s ořechy
Celer pokrájíme na plátky, pokapeme citrónovou štávou a posypeme kořeninami, odložíme na chladné místo
Starověká vánoční pochoutka - kapr načerno
Do vroucí omáčky vložíme kapra a cca 15 minut dusíme Zahustíme ji perníkem a poté podáváme filety přelité omáčkou
