Segedín se slaninou
Maso nakrájíme na kostečky, slaninu na malé proužky V hrnci opečeme slaninu, a když je zlatavá, vyndáme
Špagety na slanině
Slaninu a česnek orestujeme, vejce smícháme se sýrem těstoviny a smícháme, aby se vše spojilo, nakonec přidáme slaninu
Slaninové knedlíky
Rohlíky nakrájíme na kostky a necháme trochu oschnout. Uvařený uzený bůček nakrájíme a opečeme. Přidáme
Bažant na slanině
nařežeme špičatým nožem kapsy a do nich vložíme kousky slaniny ještě doplnit malým kouskem nakrájené a rozpuštěné slaniny
Salát se slaninou
Slaninu nakrájíme na kostičky a na mírném ohni do křupava Pak salát kostičkami slaniny posypeme, ozdobíme nasekanou
Pstruh se slaninou
polovinou citrónové šťávy a obalíme plátky anglické slaniny Slanina musí být křupavá.
Králík na slanině
Maso hustě prošpikujeme na klínky nakrájenou slaninou nakrájenou cibuli a na slanině ji zpěníme.
Hovězí líčka po staročesku
Očištěná, kuchyňsky upravená líčka (zbavíme blan, ale ponecháme tuk) nakrájíme na kostky větší než na
Cassoulet z PH po staročesku
Fazole namočíme na 24 hodin. Uchováváme v lednici, aby nedošlo ke kvašení, příp. vyměníme 2-3x vodu.
Kuřecí směs po staročesku
Maso a špek nakrájíme na nudličky, obalíme v solamylu se steakovým kořením. Dáme na rozpálený olej, orestujeme
Kuře na smetaně po staročesku
Kuřecí prsíčka opláchneme, nakrájíme na nudličky a mírně osolíme. Houby řádně očistíme a nakrájíme na
Zapečené brambory po staročesku
Slaninu na rozpálené pánvi osmahneme. Na opečenou slaninu přidáme najemno nakrájenou cibuli