strouhanky, aby nám sekanina držela pohromadě. Do sekaniny můžeme dát i klobásku.
Mouku prosijeme do mísy, přidáme špetku soli, uděláme důlek, do důlku rozdrobíme droždí, přisypeme cukr
V hrnci přivedem k varu cca 1,5 litru vody, vložíme maso, které můžeme svázat provázkem, aby podrželo
Do menší misky nasypeme houby a nalijeme studenou vodu. Stačí trochu vody, aby byly houby ponořené.
Hrách i kroupy si každé uvaříme zvlášť doměkka. Do hrnce s osolenou vodou dáme nakrájenou cibulí a kouskama
Zvlášť osmažíme na slanině cibuli, přidáme mouku, uděláme
Nejdříve stehna osolte, opepřete, posypte kmínem, vložte do pekáče a podlijte vodou. Vložte do trouby
na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu - několik plátků hub a slaniny si dáme bokem.
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím si orestujeme nasekanou šalotku na
kapří hranolku poklademe půlky citronu a zabalíme na slaniny
si ho v osolené vodě Dva až tři kousky zabalíme do slaniny
Mezitím si nakrájíme slaninu na kostičky a nasucho Slaninu dáme stranou a na výpeku opečeme předvařenou
Na pánvi opečte kostky slaniny, poté kousky starého
Uděláme svazky chřestu, které obalíme ve slanině tak Části bez slaniny potřeme zlehka olejem a osolíme.
Mezitím orestujeme nakrájenou slaninu dokřupava a vmícháme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Poté přidáme
Nadrobno nasekanou slaninu opečeme na pánvi dokřupava A nalijeme do brambor nakonec přidáme slaninu a podáváme
Kousky masa zabalíme do slaniny.
Chřest uvaříme doměkka, poté zabalíme do slaniny a
olejem orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme slaninu
Poté na grilu ještě opečeme bulky, slaninu a cibulku list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete a slaniny