Staročeské pracny s ořechy
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které ve fólii necháme odpočinout do druhého dne. Z těsta
Staročeská poctivá bramboračka
Očištěné a nakrájené brambory povaříme s houbami, kmínem, majoránkou, muškátovým oříškem a solí v menším
Staročeský chléb s párkem
Příprava kvásku: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce
Staročeská mléčná polévka
Do nádoby dáme mléko, cukr, trochu povaříme, pak odstavíme a polévku zjemníme vejcem,rozšlehanými s mlékem
Staročeská třešňová bublanina
V misce utřeme máslo, cukr a žloutky do pěny, přidáme citrónovou kůru a vanilku. Pak přidáme po částech
Staročeská pivní polévka
Do piva přidáme cukr, máslo, koření, nastrouhanou citrónovou kůru a chléb. Přivedeme k varu a krátce
Staročeská pivní polévka
Nakrájenou kořenovou zeleninu orestujeme na másle, zalijeme vývarem a pivem, okořeníme muškátovým květem
Staročeský králík na smetaně
Králíka nasekáme na porce, osolíme, posypeme mletým zázvorem a lehce opečeme na oleji s nakrájenou cibulí
Staročeská hrstková polévka
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme do hrnce na rozpuštěné sádlo a chvíli opékáme. Po chvíli
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Na marinádu smícháme olivový olej, sójovou omáčku, Mrkvové špagety smícháme v míse s omáčkou.
Kachna v zelí po staročesku
Kachnu osolíme, vložíme na pekáč, posypeme kmínem trochu podlijeme a za občasného polévání vypečenou
Staročeská kachna pečená na česneku
Kachnu bez vnitřností očistíme, omyjeme a celou ji důkladně posolíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a
Kuřecí játra se staročeským kořením
Kuřecí játra očistíme, opláchneme a osušíme. Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, dáme ji
Tradiční staročeské vanilkové rohlíčky
Mouku smícháme s cukrem na vále a přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v
Staročeské perníčky naší babičky
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme uležet v lednici
Staročeský závin se zmrzlinou a šlehačkou
Z těsta vyválíme dvě placky, potřeme je rozpuštěným
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava omáčky: Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky Dolijeme zbývající část vína a omáčku propasírujeme
Levné mrkvové placky s kurkumovým dipem
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
Mrkvoví zajíčci
Ve větší misce smícháme mouku, kypřící prášek, cukr, sůl, skořici a protein. Následně přidáme vajíčka
Mrkvové muffiny
Máslo, cukr, skořicový cukr a vejce, míchejte do pěny. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a skořicí.
Mrkvové kapsičky
Vypracujeme těsto. Důležitým krokem je prášek do pečiva řádně rozmíchat v mouce. Těsto zabalíme do folie
Mrkvové vafle
Vejce dejte do mísy robota a nasaďte šlehací metlu. Přidejte med a vyšlehejte do nadýchané světle žluté
Mrkvové cupcaky
Nejprve prošleháme cukr, povolené máslo a vejce, poté přidáme mouku s práškem do pečiva, koření a citronovou
Mrkvový restaurant
Rozehřejte v hrnci máslo a nechte na něm zesklovatět cibuli, pak přidejte kousky mrkve a opékejte na