Prospěje to rychlejšímu uvaření polévky i chuti obou Pokud chcete trochu zmírnit pálivost česneku, polévku
Z těsta vyválíme dvě placky, potřeme je rozpuštěným máslem, hustě posyeme mákem a poklademe jablky. Přidáme
Kachnu bez vnitřností očistíme, omyjeme a celou ji důkladně posolíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a
Kuřecí játra očistíme, opláchneme a osušíme. Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, dáme ji
Mouku smícháme s cukrem na vále a přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v
Hotové necháme zchladnout a ozdobíme bílkovou polevou
Cibuli oloupeme a nadrobno na krájíme. Na pánvi ji na oleji osmažíme, přidáme k ní lžičku sladké papriky
Hrušky si nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s rybízem a česnekem. Všechno společně restujeme v hrnci
Mascarpone smícháme se smetanou, přidáme skořici, vanilkový cukr, pomerančovou šťávu a kůru. Důkladně
Předehřejeme troubu na 150 stupňů Celsia. Nakrájíme rohlíky, nebo jiné žemle ( bílé pečivo) na kolečka
Ořechy nasekáme nožem a hrušku si nakrájíme na plátky. Spolu s ostatními surovinami smícháme v misce
Smícháme 2 lžíce cukru, polovinu skořice, vyválíme těsto a vykrájíme 12 koleček. Polovinu dáme na plech
Přísady na těsto zpracujeme a necháme v chladu odpočinout. Kulaté koláčové formičky vymažeme tukem a
Hrušky oloupeme rozkrojíme na půlky nebo čtvrtky. Aby nám hrušky nezhnědly, dáváme je do studené vody
Máslo utřeme s moučkovým cukrem a vejci. Čokoládu nalámeme na menší kousky a rozpustíme v mikrovlnné
vodní lázni čokoládu a přidáme, aroma, barvivo a v polevě
Nejprve namočíme hrstku přes noc, aby se nevařila Přidáme propláchnutou hrstku, na hrubo nastrouhanou
Hŕstkovú zmes namočíme do vody asi na 8 hodín (najlepšie Vrátime sa k našej polievke – keď je zelenina polomäkká